Filet mignon sans pintade

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 filets mignons de porc - 1 bouteille de bière Jenlain (75 cl) ambrée - crème fraîche 25 cl - thym , laurier - 1 grand[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 450 g de filet mignon porc - tranches de jambon cru (pour enrouler le filet mignon) - 2 cuillères à soupe de beurre - 2[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (de 250 g environ) Beurre et huile 2 cuillères à soupe de sucre 1 fond de veau 20 cl de crême fraîche 1 melon[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc ou de veau, selon la valeur de vos actions ou l'endroit auquel vous les placez. En tant que baronne, j'opte[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons 2 oignons 50 cl de vin blanc sec 50 cl de eau 20 cl de crême fraîche Curry Paprika Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (moins coûteux) 10 tranches de chorizo d'Espagne (grosses tranches) 10 tranches de emmental Moutarde Crème[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc de 600 à 700 g environ 25 cl de vin blanc sec 1 bouillon cube (légumes par exemple) dilué dans de l'eau chaude[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de proc 10 tranches de lard de poitrine fumé (style breakfast anglais) 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2[...]

Nombre de personnes - + 800 g de filet mignon de porc 4 oignons jaunes 50 g de lard fumé 200 g de champignon de Paris frais 6 pommes sucrées 20 cl de crème[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de 800 g 4 figues 2 pêches 30 grains de raisin blanc 5 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons de porc 1 barde de lard 200 g de fromage de chèvre en bûche (pas trop sèche) 2 cuillères à soupe de paprika 2[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon porc ou veau (demander au boucher de le couper en médaillon) 1 oignon rouge 6 figues fraîches 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc de 800 g Huile d'olive 1 oignon 1 gousse de ail 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poireau 4 carottes 2[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon (environ 800 g) 16 pruneaux 1 oignon haché 20 cl de vin blanc 4 cuillères à café de fond de veau + 20 cl d'eau 3[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (de 400 g à 800 g) 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de Huile[...]