Filet mignon sans oignon bacon

Ingrédients: 2 filets de porc 1 boule de mozzarella Feuilles de basilic 12 tranches de lard fumé Tomates confites Boursin cuisine tomates et herbes[...]

Pour le repas principal de mon repas gastronomique, je suis aussi allée piger dans le répertoire de Jérôme Ferrer, le chef du célèbre Européa (d'ailleurs je[...]

Cette recette a été présentée à Masterchef Australia. D'une simplicité totale, le beurre donne un excellent goût à la viande et le petit concassé complète[...]

Bonjour, La pommes de terre nouvelles apparaissent sur les étals. Je n'ai pas trouvé celles que je cherchais (BONNOTTES de Noirmoutier), mais nous avons quand[...]

Les fêtes sont loin, nous voici déjà arrivés au mois de février. Cela ne nous empêche pas de nous faire plaisir; d'autant plus que le foie gras est meilleur[...]

Joyeuses Pâques ! Alors, les cloches ont été généreuses avec vous ? Vous avez fait le plein de chocolats ? Moi je vous dirai ça dans quelques jours car pour[...]

Le filet mignon est une viande que je cuisine très souvent, il est très apprécié par ma tribu, et on peut le préparer de diverses manières. C'est le morceau[...]

Voici une recette originale pour cuisiner un filet mignon. Les ingrédients pour réaliser mon plat : 1 filet mignon de porc fermier de 620 g Pour la croûte de[...]

Une autre savoureuse recette toute simple, concoctée à l'occasion d'un déjeuner entre copines. Pour 4 personnes, il vous faudra : 2 filets mignons de porc 1/2[...]

Un plat délicat et savoureux idéal pour un repas raffiné et léger. Nous l'avons apprécié dimanche midi. Quelques minutes de préparation le samedi soir pour que[...]

Le filet mignon est l'un des meilleur morceau du porc car vraiment très tendre. Néanmoins, il n'est pas toujours évident de garder cette viande tendre et[...]

Nooon pas les naveeeeets c'est ameeeeer (je vous entends d'ici ><). Eh bien si vous n'aimez pas les navets parce que vous les trouvez trop amers , je[...]

Ingrédients: un filet mignon 5 poires 7 gousses d'ail estragon herbes de provence miel moutarde de Dijon sel poivre Dans une cocotte qui va au four, faire[...]

Filet mignon en croûte Une recette facile et délicieuse. Légèrement relevé par la moutarde à l'ancienne. J'ai fais 2 versions : un avec de la moutarde à[...]

Cette année, les barbecues se font désespérément attendre. Il est bien difficile de prévoir une soirée grillades sympa quand le ciel risque à tout moment de te[...]