Tarte aux pommes avec citron

Ça y est, je suis passée en mode "Automne", avec des envies de pommes, de poires ( et des scoubidous bidous whoua !! ) et de petits plats réconfortants. Ayant[...]

une simple tarte mais qui a fait le bonheur de la famille  quelques fois, revenir à des petites choses simples suffit tout simplement à rassembler la famille[...]

Une fois n'est pas coutume, je vais faire honneur à l'Alsace ! Cette fois ce sera avec une délicieuse tarte aux pommes sur une pâte pur beurre à la noisette[...]

C'est l'automne ! Étrange car la température est plus élevée en ce moment qu'elle n'était en plein mois d'août mais c'est pourtant vrai : l'automne est[...]

Pour une tarte (27cm) : Pâte  brisée : 0.200 Kg de farine Une pincée de sel 0.050 Kg de sucre semoule 0.090 Kg de beurre 1 œuf 15 gr d’eau Sablez du bout des[...]

Tarte aux pommes Reinettes dans sa version sans beurre. Il s'agit de la même recette de tarte que j'avais publié il y a quelque temps, mais cette fois la pâte[...]

Ça faisait 3 semaines que je rêvais de cette tarte aux pommes! Trois semaines où j'ai dû prendre mon mal en patience parce qu'il y a eu l'Europe, le boulot et[...]

Une fois n'est pas coutume, je vais faire honneur à l'Alsace ! Cette fois ce sera avec une délicieuse tarte aux pommes sur une pâte pur beurre à la noisette[...]

une simple tarte mais qui a fait le bonheur de la famille quelques fois, revenir à des petites choses simples suffit tout simplement à rassembler la famille[...]

J’adore septembre! Je raffole de ces matins frais où l’on enfile un pull confortable pour aller se promener à l’extérieur et ces après-midi[...]

Tarte aux pommes Reinettes dans sa version sans beurre. Il s'agit de la même recette de tarte que j'avais publié il y a quelque temps, mais cette fois la pâte[...]

Nous voilà rentrés dans le mois de Septembre qui signifie pour la plupart la fin des vacances, la fin de l'été, la rentrée des classes, le retour au[...]

200 g de farine 145 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 gousse et demi de vanille 25 g de poudre d'amande 1 oeuf + 3 jaunes 260 g de sucre semoule 25 g de[...]

Pâte brisée : - 250 g de farine - 25 g de sucre - 125 g de beurre - 1 jaune d’oeuf - 1 pincée de sel - 1 peu d'eau Garniture : - 600 g de pommes - 1/2 citron[...]

300 g de pâte brisée 150 g de magret de canard fumé en fines tranches 50 g de beurre demi-sel 12 gros pruneaux dénoyautés 1,5 kg de pommes 1 citron poivre[...]