Légumes et Tofu sans poireau caviar

Nombre de personnes - + 4 aubergines 3 cuillères à soupe de Huile d'olive Poivre Sel 1 oignon émincé 1 gousse de ail 6 cuillères à soupe de riz brun cuit 200[...]

Nombre de personnes - + 250 g de lentille 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 2 carottes 8 oeufs durs 8 croûtons frits 1 gousse de ail 1 bouquet garni Moutarde[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les haricots plats en salade 120 g de concombre 120 g de laitue 235 g de butternut 535 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les brocolis 10 g de vinaigre Préparation 1 Légumes vapeur (artichauts, brocolis, carottes, fenouil) -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les artichauts et mayonnaise chantilly 1 rondelle de citron 940 g d'artichauts 200 g de crème entière[...]

ARTICHAUT AU THON ET PETITS LÉGUMES Pour ce diner sympa en terrasse (enfin, il était temps..! Pas gâtés cet été de ce côté là). Une entrée fraiche pleine de[...]

DEUX ASPERGES, TROIS JAMBONS, DEUX SAUCES A LA MODE ALSACIENNE Une de mes recettes fétiches, un plat qui se déguste partout pendant la saison en Alsace, même[...]

Il y a probablement autant de recettes de patatas bravas en Espagne qu'il y a d'amateurs de ces tapas et chacun vous diront que leur recette est la meilleure.[...]

Sûrement plus santé que les frites ! Ingrédients 5-6 grosses pommes de terre (ou l'équivalent en grelots pas pelés) 1 à 1 1/2 c. à soupe de mayonnaise[...]

Dans cette recette, la courge, associée à la pomme de terre, fond dans la bouche comme un bonbon. A sa saveur singulière se mêlent les parfums frais du[...]