Légumes et Tofu sans légume congre

Bonjour :) Comment allez-vous aujourd'hui ? Moi je vais très bien ! Ce week-end, nous avons passé 2 jours très sympas en famille : nous sommes allés visiter[...]

C'est la première fois que j'achète des courgettes rondes. Je crois que j'avais toujours été impressionnées par ces petites boules vertes. J'étais restée[...]

Ingrédients : - 250 g de farine - 3 courgettes - 200 g de fromage de chèvre - 5 œufs - 15 cl de lait - 15 cl d'huile de tournesol + 3 c à s - 1 sachet et demi[...]

Pour 4 personnes : 1 pâte brisée salée 3 poireaux émincés 150g de chèvre frais type p’tit Billy 20cl de lait 10cl de crème liquide 3 œufs Sel, poivre Etaler[...]

Comme Charméla , nous avons accompagné ces petites tartelettes salées d'une salade pour le dîner.  Sans pâte feuilletée, elles sont légères et donc idéales en[...]

  Depuis le temps que je voulais préparer des gnocchis maison ! Chose faite,  la préparation est facile certes ça prend un petit peu  de temps mais le[...]

Je voulais pour commencer vous remercier pour vos commentaires d'encouragement, cela me motive toujours plus pour trouver de nouvelles idées gourmandes !!![...]

Ce n'est pas la première fois que je fais des aubergines au parmesan. J'ai déjà testé il y a longtemps. Je voulais essayer quelque chose de différent. La[...]

La prochaine recette est d’une étonnante simplicité, je suis presque gênée de la publier. Elle réinvente légèrement le classique du fromage mozzarella frit.[...]

Lorsque je suis retournée en Italie récemment il y avait toujours à la cuisine un parfum irrésistible de bonne bouffe. Voici une recette de Poupa que[...]

Nombre de personnes - + 1 courge (environ 3,5 kg type Rouge vif d'Etampes) 500 g de chair à saucisse 350 g de boeuf haché 3 oeufs 100 g de Poudre d'amande 100[...]

Ingrédients pour 12 paillassons: - 500 g de potimarron - 1 courgette moyenne - 100 g de gruyère râpé - 40 g de parmesan râpé - 1 cuillère à café de sel[...]

On (re)commence à trouver sur les étals, des courgettes qui viennent de France, et c'est un délice. Bien entendu, on trouve des courgettes toute l'année[...]