Divers sans cheddar boeuf

600gr d'aiguillettes (de magrets ou filets de canard) 2 oignons 2 gousses d' ail 1 courgette 1/2 poivron vert 2 boîtes de tomates concassées Persil 1 branche[...]

- 300 g de boudin noir de préférence à l'oignon - 5 grosses pommes de terre bintje ou monalisa - 2 ou 3 poires bien mûres - 30 g de beurre - 25 cl de lait - 6[...]

une botte de choux verts deux pommes de terre beurre sel 2 oeufs Préparation Etape 1 Epluchez les pommes de terre (de préférence des bintjes ou monalisa) et[...]

- 1,8 kg de topinambours - une grosse pomme de terre à purée genre Bintje - deux gousses d’ail - 1 litre de bouillon de poule - de l’huile d’olive - de la[...]

- les filets d'1 solette - 2 pommes de terre (bintje) - 4 jeunes oignons tiges - 100 g de salicorne - 1 jaune d’oeuf - 4 cuillères à soupe de crème fraîche[...]

- 1 kilo de pommes de terre (Bintje ou BF 15) - 1 cuillère à soupe de curry - gousses d'ail - 2 oeufs - 2 grosses cuillères à soupe de coriandre hachée[...]

- 4 pommes de terre assez grosses (type bintje) - 100 g de roquefort - 5 cl de crème Préparation Etape 1 Préchauffer le four th.6: 180° Enfermer chaque pomme[...]

- 1 kg de bintje - 2 jaunes d' oeufs - du sel - 150 g de farine - un peu de parmesan - persil - ail et mascarpone Préparation Etape 1 Faites cuire 1 kg de[...]

500g de morue,haddock, cabillaud ,aiglefin ou du poisson blanc en filet assez épais 185 g de farine 250 ml de bière blonde bien froide 1 cuillière à café de[...]

700g de pomme de terre type bintje 8 c.à.s de fécule de pomme de terre 1 gousse d’ ail 2 échalotes Persil 2 oeufs Chapelure sel et poivre Préparation Etape 1[...]

Moules au poivron et au safran : - 2 litres de moules nettoyées (en barquette en grande surface) - 1/2 poivron rouge - 2 oignons nouveaux - 1/2 botte de[...]

- 4 belles pommes de terre (plutôt un peu farineuses style Bintje) - ½ fromage d'Epoisses bien fait - Ciboulette , sel et poivre du moulin Préparation Etape 1[...]

4 grosses pommes de terre (type bintje) 2 oignons 150 gr de lardons fumés 100 gr de fromage râpé(comté, emmental) 1 bouquet de ciboulette 10 gr de beurre 50[...]

Ingrédients: 12 petites tranches de saumon frais (coupées aussi fines que du saumon fumé) 4 càc d'oeufs de saumon (ou "caviar" de harengs) 1 pomme de terre[...]

Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre type bintje - 3 cuillères à soupe de lait 1/2 écrémé - 100 g de comté - 100 g de gorgonzola - 5 fromages fondants type[...]

Ingrédients: - 300gr de fèves pelées - 1 boule de mozzarella di buffalla - 1 cuillère à soupe de basilic frais ciselé - 4 belles pommes de terre de type[...]

- 2 kg de pommes de terre (bintjes) - 120 g de cèpes secs qualité extra - 30 g de beurre - 10 g d' échalotes ciselées - 5 gousses d'ail - 300 g de crème - 30[...]

Ingrédients: 4 homards moyen 2 pommes de terres ( bintje de préférence) 1 bouquet garni Pour le sabayon : 2 C. à soupe de vin blanc ou de champagne 3 jaunes[...]

1) La classique Crèpe sans gluten : - 220 g de Mix C de schär - 50 cl de lait - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe[...]