Divers sans lapin vanille

Comme nous aimons beaucoup les côtes levées Copain et moi, j'ai décidé de tester plusieurs recettes de sauces cette années. La dernière que j'ai faite, je l'ai[...]

Après avoir testées plusieurs recettes de gâteaux au chocolat je dois avouer que présentement celle-ci est dans mes préférés. j'étais un peu hésitante, mais[...]

Je ne suis pas une adepte inconditionnelle de l'émission Signé M , mais il m'arrive parfois d'aller reluquer pour admirer la magnifique cuisine du chef[...]

Lire le blog de la très dynamique Gabrielle, Eat, cook and love c'est aussi agréable qu'une brise fraîche un jour de grande canicule. C'est une passionnée qui[...]

Ça  fait un bon bout que je veux cuisiner ce chili de Ricardo , qui est une de mes valeurs sûres pour mes choix de recettes. J'aime beaucoup le chili, je[...]

Hummmm....  collantes, sucrées, fondantes .... le paradis ;)) Madame Anne est souvent du côté du BBQ l'été...  allez la retrouver sur BBQ BURNERS XXX Côtes[...]

Des ti nonossss qui sauront vous ébahir si vous êtes fans de ce genre de plat! C'est sucré et c'est bien collant à manger!! Un vrai délice en bouche![...]

Ceux qui n'aiment pas les nonosses, levez la main....c'est ce je que croyais, tout le monde aime ça, en tout cas, moi j'en suis une vraie de vraie fana car[...]

En ce début d'année 2011, avant d'aller de l'avant, il convient pour moi de faire une rétrospective de l'année 2010 et des recettes que j'ai préférées... Je ne[...]

Toujours de Danny St-Pierre, voici ce qui a accompagné si merveilleusement les petits pains aux œufs présentée plus tôt. Nous nous sommes régalés! Comme à son[...]

Vous n'êtes pas sans savoir que la cuisine peut se faire à la bière. Je dirai que j'aurai plus souvent tendance à l'associer à un plat salé. Mais vous pouvez[...]

C'est une super recette de côtes levées (et moi j'adore les côtes levées !! ), elle vient du chef Jay Lovell du "Lovell's of Lake Forest restaurant " Si vous[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 750 grammes Pour le levain 17 g de levure déshydratée ou fraîche 80 g d'eau tiède 15 g de sucre cassonade Préparation 1[...]

800 g de crème liquide 75 cl de bière 225 g de lait 100 g de sucre en poudre 7 jaunes d'oeufs cassonade Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 100°C. ÉTAPE[...]

Puisque j'avais fait un smoke meat pour apporter au chalet de ma belle soeur, j'ai décider de faire le pain de seigle aussi. Ce fut une réussite car ce pain[...]

Un gâteau extrêmement moelleux qui goûte noël! Il est bien sucré et goûte le gingembre, la cannelle et le girofle. La bière Guinness sert plus dans la chimie[...]

Depuis que Chéri et moi sommes allés à New York, je suis littéralement obsédée à l'idée de manger des bretzels chauds et denses comme ceux que l'on peut[...]

1,5 kg de boeuf (bourguignon) 3 oignons 2 canettes de bière brune ou blonde 2 tranches de pain d'épice 2 c. à soupe de cassonade brune moutarde beurre sel et[...]

Bien oui, j'aime ça être en retard avec les fêtes haha :P C'est que j'ai trop de recettes à publier et le temps que ça prend de préparer chaque article font[...]