Divers sans salsifis cassis

Nombre de personnes - + 3 courgettes 1 poignée de tomate cerise 200 g de chèvre frais 200 g de jambon Gruyère râpé 2 cuillères à soupe de Huile d'olive[...]

Si vous suivez attentivement et fidèlement ce blog, vous savez que je suis ce que l'on appelle une Pralinette. Qu'est-ce qu'une Pralinette ? En fait, nous[...]

Peut-être que ce soir vous attendez des convives et que vous êtes en manque d'idées pour l'apéritif ou alors vous prenez la route et vous n'avez pas envie du[...]

12 grandes tranches de pain de mie 6 tranches de jambon blanc 40g de beurre 40g de farine 50cl de lait sel, poivre 100g de gruyère rapé Monter la béchamel en[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 250 g de fromage blanc (0% ou 20%) 2 oignons 150 g de jambon 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes[...]

J'ai réalisé une variante d'une autre recette que j'aime beaucoup ( Jambon roulé à l'escabèche d'aubergine ) mais sans le jambon. C'est très frais, fin et[...]

1 pâte brisée 4 poireaux maroilles 2 tranches de jambon blanc poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7). ÉTAPE 2 Lavez les poireaux[...]

- 250 g de farine de sarrasin (blé noir) - 1/2 cuillère à thé de sel - 1 pincée de bicarbonate de sodium - 50 g de beurre fondu - 250 ml de lait (ou plus en[...]

Voici une entrée qui même si elle est chaude passe très bien en été. Ingrédients pour 2 personnes 4 beaux gros champignons à farcir 10 cl de crème liquide 40g[...]

  C’est un petit pain voyageur né dans les communautés juives de Pologne. Un pain d’immigrant qui a recrée des racines à New York puis essaimé partout aux[...]

Quiche lorraine 6 part 7pp Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients: pate: -60 g Beurre allégé 39-41%[...]

- 3 aubergines - 200 g de ricotta - 6 tranches de jambon cru - un bouquet de basilic frais (ou du basilic surgelé) - 6 tomates confites à l'huile d'olive -[...]

Il semble bien qu’on soit parti pour une saison "champignonesque" exceptionnelle. Encore une razzia sur les lépiotes, mais cette fois-ci, les cèpes et les[...]

Quelques invités de dernière minute, pas le temps de se lancer dans une préparation sophistiquée et longue, voici justement la petite entrée qui plaira à coup[...]

Le mois dernier, j'ai été invité à découvrir un tout nouveau snacking que vous avez peut-être déjà croisé dans vos supermarchés puisque sa date de lancement[...]