Divers sans vinaigrette asperges

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Préchauffer le grill Préparation 1 Cassolettes de girolles et de champignons de Paris - 1.1 Éplucher les[...]

Nombre de oreillettes - + 1 kg de farine 4 oeufs 50 g de beurre (mou) 1/4 l de lait 4 sachets de sucre vanillé + de l’extrait 1 citron (zeste + jus) Rhum (4 à[...]

1kg de coquilles Saint-Jacques 50 g de jambon de Bigorre 1 botte de thym citron 50 g de cèpes 3 g de persil 1/2 citron 15 cl de consommé de volialle 10 cl[...]

C'est grâce à mon amie Sandra du blog " Ok ce bon " que j'ai pu assister à une soirée autour des produits italiens Rigoni di Asiago à l' atelier de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser la fondue de poireaux aux oeufs 35 g de graisse de canard 145 g d'échalotes soit 3 920 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les épinards à la cème fouettée 35 g de graisse de canard 350 g d'épinards frais 0,7 g de sel[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Allumettes de carottes et topinambours en salade 1 l d'eau 1,5 g de sel (topinambours) 500 g de topinambours[...]

Je suis un peu beaucoup écolo donc je recycle :o) Et j'ai recyclé mes blinis afin de créer des blinis burgers ! Ceux-ci étaient au magret de canard séché à la[...]

500 g de haricots blancs secs 110 g de couenne de porc 1 pied de porc (350 g) fendu en deux 500 g de rôti d'agneau 350 g de lard maigre demi-sel 130 g de[...]

Je vous disais que j’avais fait un tour en Charente… Là-bas on mange de bonnes huîtres de Marennes-Oléron, des cagouilles, de délicieux fromages de chèvre[...]

Nombre de personnes - + 8 cuisses de poulet 2 boîtes de crabe ou pinces de crabes congelés (gros morceaux préférables) 30 crevettes fraîches, à décortiquer 6[...]

foie gras de canard frais : 400 g pâte feuilletée : 400 g vin rouge : 1.5 l poire conférence : 3 sucre en poudre : 150 g beurre : 30 g oeuf : 1 citron vert :[...]

Voici venu le temps des cathédrales de la nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient, dont je suis la marraine :) Pas facile de choisir seul ingrédient[...]

HO-HO-HO!!!!!! Qui n'aime pas le canard confit?.... à Noël en plus c'est imbattable!    et le petit canard est divin dans cette lasagne!  mioummmmm ;) [...]

C'est la saison, alors profitons en pour faire nos bocaux pour l'hiver!!! Et oui quel bonheur de pouvoir savourer de la compote de fruit du soleil quand dehors[...]

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette de la pâte feuilletée Pâte feuilletée Préparation 1 Tarte aux poireaux et aux gambas - 1.1[...]

400g de cuisses de canard confit 450g d'épaule d'agneau 1 demi lobe de foie gras 1,8kg tomates 150g de giroles 60g de parmesan Piment d'Espelette Vinaigre[...]

Filet mignon à la moutarde en croûte de pain d'épices Le filet mignon de porc rôti à la moutarde est un de mes incontournables à la maison que je propose[...]

300 g de pâte brisée 150 g de magret de canard fumé en fines tranches 50 g de beurre demi-sel 12 gros pruneaux dénoyautés 1,5 kg de pommes 1 citron poivre[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Comment faire d’une simple crème au chocolat, un petit bonheur gustatif et visuel ? Un peu d’Ouzo grec à la saveur[...]