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Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser la fondue de poireaux aux oeufs 35 g de graisse de canard 145 g d'échalotes soit 3 920 g de poireaux 27 g de ciboule 2,2 g de thym frais 8,5 g de basilic 135 g de crème fraîche 0,4 g de piment d'espelette 1 g [...]
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