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Galette des rois aux crèmes d'amande et de marrons, Galette des rois à la crème de marron et éclats de marrons glacés, Galette des rois aux marrons, Galette des rois à la crème de marrons et d’amandes + concours, Galette des rois à la crème de marrons et d’amandes + concours, Galette des rois frangipane, chocolat et orange confite
Tarte au chocolat sans cuisson façon Marc Levy / No-baked Chocolate Pie, Tarte au chocolat sans cuisson façon Marc Levy / No-baked Chocolate Pie, Tarte chocolat passion, Tarte au chocolat et marrons glaces, Une tarte chocolat, cannelle, amande et poire ...et un dîner d'anthologie à la Bastide Saint-Antoine de Jacques Chibois !, Une tarte chocolat, cannelle, amande et poire ...et un dîner d'anthologie à la Bastide Saint-Antoine de Jacques Chibois !
Boudin blanc, marron, caramel de cidre, bacon et purée de céleri rave, Boudin noir à la crème, confit d'oignons et marrons caramélisés, Boudin noir à la crème, confit d'oignons et marrons caramélisés, Boudin blanc et choux rouge (ça sent l'automne...), Boudin noir à la crème, confit d'oignons et marrons caramélisés, Boudin blanc au poulet, sauce aux girolles & aux marrons
Blinis farine de châtaignes .. en version salée avec du saumon fumé et en version sucrée avec de la crème de châtaignes, Blinis à la châtaigne, ricotta au citron, ciboulette et truite fumée (Bataille Food#30), Blinis farine de châtaignes .. en version salée avec du saumon fumé et en version sucrée avec de la crème de châtaignes