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Filet mignon aux pommes de terre, Filet mignon, sauce aphrodisiaque et légumes racine caramélisés, Filet mignon au jambon, confit d'oignon rouge au balsamique, Filet mignon à la gremolata et jus de cuisson au beurre, Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne et son écrasé de pommes de terre, Filet mignon de porc à la sauge et au comté
Blinis farine de châtaignes .. en version salée avec du saumon fumé et en version sucrée avec de la crème de châtaignes, Blinis de Courgettes au Blé Noir, Blinis de légumes (petits pois, betteraves, carottes), Blinis aux aubergines et au cumin, Blinis au saumon et guacamole, Blinis de Courgettes au Blé Noir
Rouleaux de printemps, Rouleaux de Printemps aux asperges vertes croquantes et crevettesroses sauce yuzu et huile de sésame grillé, Rouleaux de Printemps... d'Hiver! ChOux ROuge et POmme ROse, R74 - Les Rouleaux De Printemps, la recette, Rouleaux de printemps, Rouleaux de ... printemps