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Filet mignon de porc en cocotte , confit de poivrons et ananas , recette anne sophie pic, Filet mignon façon mafé à la mijoteuse, Filet mignon au goût de sud, Filet mignon à la gremolata et jus de cuisson au beurre, Filet mignon à la moutarde, Filet mignon de porc aux saveurs de la garrigue et parmentier de butternut
Bouchées de courgettes aux légumes du sud, Bouchées de naguère aux topinambours, pour un apéro 100% végétal (vegan), Bouchées fromagères au crottin de chèvre, Bouchées apéritives Chèvre, Cerise et Thym, Bouchées apéritives Chèvre, Cerise et Thym, Bouchées à la reine poulet végétarien-pleurotes
Feuilleté pâte à filo au pied de veau désossé, flan au potiron, pomme et marron, Feuilleté de filet mignon farci à la moutarde et au vert de blette, sauce légère., Feuilleté aux coings et aux mûres, Feuilleté de seitan et sa sauce forestière, Feuilleté aux tomates, Feuilleté de seitan et sa sauce forestière
Verrine de compotée de fraises au thym citron, crème légère chocolatée et crumble aux amandes, Verrine aux 2 poivrons, crème aux deux fromages, asperge, tagliatelles de crêpe, Verrine crème de courgette, tomate, crème d'ail, parmesan, olive, La verrine du vendredi, Verrine mousse de chèvre et betteraves, saumon et sa chantilly de Pyramide au baie roses, Verrine Mousse de potiron et sa chantilly de foie gras