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Gratin dauphinois

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le gratin dauphinois 500 g de lait écrémé ou entier 1 g de muscade 7 g d'ail 2 g de thym frais ou sec 0,0 g de clou de girofle 600 g pommes de terre BF15 ou Roosevalt 150 g de crème liquide entière 1,5 g de sel 0,6 g d [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • bouillon
  • cassis
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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