Sauces avec cafe

Bonjour :) Un petit apéro rapide à préparer ? Vous aimez les saveurs du Sud ? Iodées ? Marquées ? Vous allez adorer ! Alors, vous me suivez ? Pour 1 petit pot[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce mayonnaise 17 g de jaune d'oeuf 1 g de sel 0,3 g de poivre de Cayenne 17 g de moutarde 90 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la mayonnaise aigre-douce 20 g de jaune d'oeuf 1 g de sel 0,5 g de poivre de Cayenne 5 g de moutarde[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la mayonnaise 17 g de jaune d'oeuf 1 g de sel 0,3 g de poivre de cayenne 17 g de moutarde 90 g d'huile[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 cuillère à soupe de maïzena - 10 cuillères à café de crème fraiche à 15% - 20 cl de lait écrémé - sel , poivre , noix de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la mayonnaise à la noix de coco 18 g de jaune d'oeuf 20 g de moutarde 1,2 g de sel 0,3 g de poivre du[...]

(SOURCE BRIGITTE VILLANI) Pour 4 personnes : 2 avocats 1 boîte de thon au naturel 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre[...]

Vous l'avez remarqué la semaine dernière, la saison du BBQ est officiellement lancée. Se promener dans les rues de Montréal (je m'imagine bien qu'ailleurs[...]

Je n'ai pas fait cette sauce pour des ribs mais plutôt pour mon porc effiloché  et j'ai servie en sandwich . Mais soyez en sure que je vais l'essayer avec de[...]

Je vous propose une sauce au chocolat fantastique. Une sauce composée de chocolat mi-amer, de piment de Cayenne, de téquila et de crème OUF! Décadent comme[...]

Pas facile de cuisiner en semaine. Et lorsque l’ami Picard n’est plus qu’un lointain souvenir, il ne reste qu’une solution : opter pour la congélation de[...]