Soupes & potages avec ciboule

Une excellente recette que j'ai prise chez, Viens te faire plaisir , c'est à refaire. Ayant oublié d'acheter de la crème sûre, j'ai tout simplement omis cet[...]

Préparation : 10 minutes cuisson : 30 minutes Portion : 6 Ingrédients 2 c. thé beurre 3 poireaux émincés 1 petit oignon émincé 2 pommes de terre pelées en dés[...]

Tout simplament parce qu'on est dans une période de l'année où il nous faut de bons bols de vitamines pour se donner un peu d'Énergie, éviter les ''blues'' de[...]

Et une autre recette de potage vite fait, plein de vitamines et coloré (désolée j'ai oubliée de prendre une photo!), pour nous donner des forces en ces jours[...]

Une soupe diététique et loin d'être fade Pour 4 personnes Ingrédients: 1 kg de courgettes 3 gousses d'ail 10 cl de crème fraiche à 35% mg 1 cs d'herbes de[...]

Un autre excellent potage que je vous recommande et que j'ai prise sur le site de, Coup de Pouce . 1 c. à table de beurre 2 oignons hachés 2 pommes de terre[...]

Qu'on le veuille ou non, l'automne s'installe tranquillement, les nuits sont plus fraîches, les feuilles changent de couleur et tombent doucement au sol. Pour[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les fines herbes et légumes en velouté 1,8 l d'eau 3,5 g de sel 130 g d'oignon soit 1 26 g de[...]

Je vous parlais dans mon précédent billet du concentré de saveurs qu'étaient les tomates confites. Du pur bonheur pour le palais! Lucienne (Prospero sur[...]

- 1 chou-fleur - 2 à 3 pommes de terre - 1 cube de bouillon de volaille - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - ciboulette ou persil haché[...]

Une soupe crue et crémeuse à base de champignon (de Paris) et de noix de cajou, avec de la menthe ciselée pour une note verte et fraîche. Pour un petit bol 6[...]