Poissons & Fruits de Mer sans curcuma maïs

Ces carrés ont un goût léger et un petit quelque chose qui rappelle le gâteau au fromage. Ils sont délicieux chauds ou froids. À servir en entrée, ou pour le[...]

Que je me suis régalée!! J'adore le saumon fumé et j'avais besoin d'un beau repas rempli de protéines. J'ai de plus trouvé une boîte d'huîtres fumées qui[...]

Cette recette, que j'ai chipée à ma belle-soeur, est probablement la plus simple que je connaisse. En fait, ce poisson est prêt en 15-20 minutes, préparation[...]

J'adore visiter les blogs culinaires. C'est tellement sympathique et ça me nourrit tout plein (en idées, je veux dire...)! À chaque jour, je prends quelques[...]

Hier soir, je me suis préparée un sandwich au saumon et, comme je mangeais seule, il me restait de tout (saumon, avocat, tomates...). En allant faire une[...]

J'ai découvert le magazine Gazelle , hors série Cuisine n°1 ce mois-ci. Un numéro consacré à la cuisine orientale et plein de recettes gourmandes. Pour ma[...]

Une jolie croûte de pomme de terre croustillante comme un latke, plein de saveurs qui cache un saumon tendre et rosé à cœur ! Voilà un plat pour en mettre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour l'oignon 0,2 g de clous de girofle Préparation 1 Bienvenue, Marie-Françoise parmi les cuisinières et[...]

Je remonte cette petite recette facile et rapide. N'ayant pas de ciboulette, j'ai mis un peu plus d'échalote mais l'idéal est évidemment d'ajouter cette note[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 1 boîte de thon 1 boîte de fond d'artichaut (ou fonds d'artichauts décongelés) 1 boîte de tomate pelée ou 5-6 tomates[...]

L'entrée idéale à apporter quelque part et simple à préparer puisque la marinade remplace la cuisson. Tout est dans l'art de la présentation. Beau, bon, coloré[...]

Marinade : - ¼ tasse (60 ml) d'huile doive - ¼ tasse (60 ml) de jus de citron - 4 gousses d' ail hachées finement - 2 cuillères à soupe (30 ml) de câpres - 1[...]

Les anchois et les câpres apportent leur goût unique à cette sauce aux tomates italiennes et font de ce plat de moules un délice vite prêt à servir sur des[...]

Des calamars (ici 2 grands et 2 petits) 1 poignée de riz long, 1 petit oignon , 50 g de grosses crevettes roses, 1 c à s de câpres , Poivre noir. Pour la[...]

C'est une salade assez classique que je vous présente aujourd'hui que j'ai trouvée chez. Recettes du Québec .  J'aimais beaucoup l'idée d'y intégrer des[...]