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Tartare de saint jacques crème de basilic et confit de tomates, Tartare aux 2 saumons pétoncle daurade sur coulis d'herbes, Tartare crevettes-saumon à la mangue et à l'avocat, Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines, Tartare de saumon fumé bio sur blinis, Recette Ptitchef, Tartare de tomates, concombre et thon, Recette Ptitchef
Les moules créoles de mamigoz : colombo, lait de coco., Moules au surumi et lait coco aux épices sur lit de riz., Moules aux épices (presque) au barbecue..., Recette Ptitchef, Moules aux tomates et poivrons, Recette Ptitchef, Moules à la camarguaise., Recette Ptitchef, Moules de bouchot à la provençale, Recette Ptitchef
Lotte confite, chou romanesco à la vapeur, mandarine et herbes de provence., Recette Ptitchef, Lotte à la citronnelle, purée de patate douce à la vanille, Recette Ptitchef, Lotte aux pommes en papillote et purée de topinambours aux noisettes., Recette Ptitchef, Lotte pochée au lait de coco, crème aux petits pois et carottes glacées, Recette Ptitchef, Lotte à l, Une lotte, des cepes, vive l
Gambas grillées à la plancha sauce chien du petit bistro de mamigoz, Wok de gambas aux nouilles chinoises, Recette Ptitchef, Gambas à la plancha, Recette Ptitchef, Gambas poêlées & purée au potimarron et à la noisette, Recette Ptitchef, Gambas au curry, Recette Ptitchef, Gambas à la sauce gingembre et ses légumes verts, Recette Ptitchef
Tarte au saumon fumé et chou romanesco, Recette Ptitchef, Tarte saumon, brocolis et champignons, Recette Ptitchef, Tarte au saumon fume et cresson ( pate aux flocons 5 cereales ), Recette Ptitchef, Tarte au saumon sur un lit d, Tarte au saumon aux oignons caramélisés et aux épinards, Recette Ptitchef, Tarte au saumon et poireaux, Recette Ptitchef
Calamars farcis à la portugaise, Recette Ptitchef, Calamars frits et riz a la sauce piquante, Recette Ptitchef, Calamars farcis et leur sauce aux crevettes, Recette Ptitchef, Calamars farçis à la méditéranéenne, Recette Ptitchef, Calamars farcis aux crevettes, Recette Ptitchef, Calamars farcis, Recette Ptitchef
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Quiche de saumon à l'oseille et tandoori de mamigoz, Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons et quiche rustique, Recette Ptitchef, Quiche au saumon fumé et au poireau (sans pâte), Recette Ptitchef, Quiche saumon et endives aux asperges vertes, Recette Ptitchef, Quiche saumon, poireaux et oignons, Recette Ptitchef, Quiche au saumon, lardons et poireaux, Recette Ptitchef
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Ceviche vegetarien aux suprêmes de pamplemousse, Recette Ptitchef, Ceviche de cabillaud à la mangue, Recette Ptitchef, Ceviche de st jacques et dorade et sa chantilly au citron vert, Recette Ptitchef, Ceviche de poisson à la coriandre, Recette Ptitchef, Ceviche de seiche, thon et gambas au gingembre, Recette Ptitchef, Ceviche de bar, Recette Ptitchef
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