Poulet & Volailles sans merlu calvados

Je n'ai beaucoup de recettes de ma grand-mère paternelle mais celle-ci est franchement délicieuse ,je vous conseille de l'essayer . Le faisan est cuit avec le[...]

pour 4 personnes : 1 poulet découpé en morceaux 100 gr de lardons fumés 8 gousses d'ail 2 cuil à soupe d'olives de Nice (j'ai utilisé Noyons très bien aussi[...]

Je ne vous présente plus le chef qui m'inspire très fortement en ce moment ou même pour réaliser mes menus de fêtes , il s'agit d' Ottolenghi . Pourquoi j'aime[...]