Poulet & Volailles sans volaille

Mon frigo était presque vide car je devais faire les courses le lendemain. Des amis devaient passer à la maison, je disposais de peu de temps mais j'ai tout[...]

Ce soir j'avais envie d'ouvrir mes horizons, d'ouvrir mon périmètre de jeu dans la cuisine asiatique. Je me suis donc dit que j'allais m'essayer à la cuisine[...]

Nous ne raffolons pas du sucré-salé à la maison... mais il s'invite de plus en plus chez nous :o Après le poisson sauce vanille , le poulet aux spéculoos,[...]

Continuons ce repas d'anniversaire, prétexte à vous présenter quelques recettes festives avant Noël. Des recettes faciles mais originales, comme je les[...]

C'est en Inde qu'est né le premier ouvrage consacré à l'art de la séduction et à l'apprentissage de l'amour. Au 4ème siècle, un brahman indien a compilé des[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard 5 clémentines 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de sucre Orange 2 cuillères à soupe de huile 1[...]

Depuis le temps où je voulais essayer cette recette, j'ai finalement fait le saut! Avec la base d'hier, la suite est très rapide mais surtout absolument[...]

 Les épices, on aime ou on aime pas!!!! personnellement je raffole des  plats épicés relevés et bien parfumés avec desd'herbes aromatiques. Ce que je vous[...]

Voici ce que j'ai fait pour notre souper de Noel (j'ai fait le même souper de Noel que mon amie Karine hihi). J'ai accompagné de purée de pommes de terre,[...]

photo Gato Azul morceau de poulet frit bien assaisonné, salade aux deux pommes de terre (Yukon gold et rouge) et petit pain au cheddar et à la ciboulette, le[...]

Voici une recette avec un style de cuisine indienne. Il s'agit d'un ragoût de poulet épicé mais pas piquant qui baigne dans une sauce à base de lait de noix[...]

Pour mon dernier repas de famille (très ensoleillé) j'ai souhaité offrir à mes invités des brochettes de poulet originales. C'est dans le Elle à table de[...]

L’hiver, quand on tombe dans la cuisine créole, il y a danger de ne plus en sortir. La tête vers un ailleurs plus chaud, plus bleu, plus coloré et[...]