Viandes avec crème

Une journée au jardin ....si on veut, plutôt cuisson au jardin puis repli stratégique aux abris, à l'intérieur maintenu à 22° pour l'instant....dehors 42°[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 75 min environ Préparation 1 Côtes de veau à[...]

Les vacances tirent à sa fin et l'entrée scolaire arrive à grand pas donc voici une recette à la mijoteuse qui permet de relaxer devant un repas que nous[...]

El Roquefort es un queso que nos gusta muchissimo en casa... En otra entrada os conte la leyenda de este queso famoso. aqui .  Se utiliza bastante en cocina y[...]

Que faire quand des amis débarquent pour l'apéro ? ou encore quand vous avez déjà plein de choses de prévus pour le repas mais que vous voulez quand même[...]

J’avais des amis à déjeuner et j’ai décidé de remplacer l’apéro et l’entrée par des amuse bouches. J’ai réalisé un assortiment varié et léger pour 8 convives[...]

Ingrédients: * 5-6 choux raves moyens * 400 g de viande hachée (porc et bœuf) * 50 g riz * 2 c. à soupe de farine * 2 oignons       * sauce tomates * sel    [...]

Ingrédients: * 300 g de haricots verts  * 2 l d'eau, * 0,5 l borsh (à base de blé fermenté) * 100 gr de lard fumé  * 1 petite carotte, * 1 oignon  * 1 petite[...]

Ingrédients; * 400 g de pommes de terre * 2 l d'eau, * 0,5 l borsh (à base de blé fermenté) * 200 gr de lard fumé * 1 petite carotte, * 1 oignon, * 1 petite[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : * 1/2 kg viande hachée (porc et veau) * environ 30-40 feuilles de vigne fraîches (ou saumurées) * 3 cuillères à soupe de riz[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

Voici une recette végétarienne que je cuisine depuis très longtemps! Mon amoureux et mes enfants l’adorent… Oui, même s’il y a des champignons! Pendant[...]

La semaine dernière grosse envie de pizza! Comme le vendredi je finis tôt c'était une bonne occasion de faire des pizzas 100% maison pour le dîner! Pour la[...]

Dans le même style que celui de volaille , voici des petits boudins 100% maison à base de truite et d'aneth. Je me suis inspirée de ceux d' Hélène pour la[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]