Viandes sans girolles

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour préparer les souris d'agneau et le gratin parmentier 700 g de souris d'agneau 25 g d'huile d'olive 1 g[...]

On pourrait penser que ce sont des petits cakes " spécial enfant", par leurs ingrédients, notamment la Vache qui rit que je n'apprécie pas plus que cela mais[...]

Pour changer des grandes pizzas, en voici des mini à base de saucisses  fumées, d'herbes et de mozzarella râpé une recette de Manel Al Alem. La pâte est bien[...]

Cet été, j'ai mis la main sur un laminoir à pâtes. Franchement, je m'attendais au cauchemar pour ma première utilisation. Il n'en fut rien. C'est tellement[...]

Lorsque j'ai vu cette recette chez Maripel , j'ai tout de suite su qu'elle était pour nous. D'abord, ce n'est plus un secret pour personne, j'aime beaucoup les[...]

 Les petits cakes salés sont pour moi une toute nouvelle découverte. En fait, c'est la première fois que je me lance à en tester une recette et pour cela,[...]

Il semblerait que le mois de janvier vous fasse profiter de mes "recyclages" culinaires. Après les sacristains aux noisettes pour recycler les chutes de pâte[...]

Pour un diner de fin de semaine, un brunch ou un souper léger, cette recette est tout simplement fabuleuse.  Le chorizo que j'ai utilisé n'est pas le sec que[...]

Une confidence aujourd'hui! Je vous avoue que c'est mon mets préféré! :) Depuis longtemps je cherchait une recette avec de la béchamel puisque j'en ai déjà[...]

Depuis le jour où j'ai vu cette recette chez Isa, j'ai eu envie de la faire. Je l'ai revue dans son livre paru cette automne. J'ai encore plus eu envie de la[...]

OU DES PETITS BURGERS FONDANTS POUR PETITS ET GRANDS Comme vous le savez, je ne mange que peu de viande. Sans être végétarienne, je ne suis pas une grande fan[...]