Viandes sans piment sarrasin cassis

Nombre de personnes - + 6 escalopes de veau ou 6 côtes de veau désossées (c'est encore meilleur) J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1 saladier 1[...]

Un repas simple, vite fait et très bon. J'ai pris cette recette sur le blog, Le coin recettes de Jos et mon chum à ajouter oignon et ail. 1 (450 g) de bœuf[...]

C'est le genre de recette que j'adore et dont je me tanne pas de manger, c'est si bon. J'ai pris cette recette chez, Les délices de Maya . ½ tasse (125 ml) de[...]

J'ai décidé d'adhérer au mouvement Meatless Monday parce que je trouve ça bon pour la santé et pour l'environnement. Ainsi, chaque semaine, je vous fournirai[...]

Nous sommes en vacances. Alors, nous avons le temps de prendre notre envol et d’aller sous d’autres cieux. Aujourd’hui, je vous emmène en Chine pour un plat[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la marinade 240 g de boeuf dans le contrefilet 14 g de gousses d'ail 130 g d'oignons frais 33 g de[...]

2 rognons de veau 1 verre à liqueur de cognac 100 g de champignons de Paris 1 tranche de jambon de Paris épaisse 100 g de crème fraîche 50 g de beurre sel,[...]

Ingrédients : 1 poulet a rôtir Beurre Sel, poivre, noix de muscade 1kg de tomates 2 échalotes ciselées 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 2 branches de thym[...]

Aujourd'hui commence le nouvel an chinois placé sous le signe du serpent d'eau ;  fan de cuisine asiatique, j'ai préparé un petit repas pour fêter dignement[...]

Nombre de personnes - + 10 cerfs de 3 cm d'épaisseur 25 g de farine 75 cl de vin rouge 2 cl de calvados 2 échalotes 3 gousses de ail 15 genièvres 1 bouquet[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 1 paquet de pâtes (nouilles, coquillettes, macaronis...) 1 morceau de saucisses 50 g de beurre 20 cl de vin blanc sec[...]

Après l'osso-bucco de veau ICI , voici la blanquette de veau au cuiseur. Ce plat mijoté me tentait depuis un moment déjà. Très inspirée par la recette de[...]

Différent des autres , ce pain de viande est excellent ! 1 1/2lbs de boeuf haché + 1/2 lb de porc haché ou un mélange de 2 lbs de trio de viande[...]

Ces petits médaillons sont très savoureux et tendres. Mon chum pour sa part a trouvé que ça goûtait un peu trop le vinaigre balsamique. Mais il faut dire[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]