Desserts sans crepe

Une petite pause dans la rétrospective du sucré du temps des fêtes pour vous présenter un excellent plat salé. D'ailleurs, croyez-en ma parole, ces gnocchi[...]

Une délicieuse recette de soupe ,bien veloutée  au potiron,  oui une de plus  ..  je sais , mais là ...  j'ai craqué pour son accompagnement écoutez bien ...[...]

Ça faisait longtemps que j'essayais de trouver une recette parfaite pour les gnocchis au potimarron . A chaque fois, ils étaient tellement durs qu'on pouvait[...]

Vous allez dire :"des éclairs au chocolat???? Nan mais jamais je vais faire ça!!!" Eh ben si vous allez le faire car c'est super simple à faire!! Je vous[...]

Cannelloni au ragù napolitain, ricotta et mozzarella   Versione italiana più giù Les cannelloni alla Sorrentina nous emmènent tout de suite au Sud, sur la[...]

Il m'est passée par la tête de faire des éclairs au chocolat hier après-midi. Ayant manqué de temps pour les finaliser et pour d'autres raisons se rapportant[...]

Quoi de plus romantique qu'un weekend à Paris pour la Saint Valentin? Notre séjour remonte à quelques mois mais c'est aujourd'hui que je voulais le partager[...]

Recette spéciale pour souhaiter un Joyeux Anniversaire à ma cousine Isabelle ! Pourquoi recette spéciale ? Parce que nous parlions dernièrement des[...]

Marie-Fleur St-Pierre, chef du restaurant Tapeo , vient de sortir son livre de cuisine : Les Tapas de Marie-Fleur . J'aime les tapas et j'aime Marie-Fleur,[...]

Comme beaucoup d'entre vous j'imagine, j'ai craqué pour le dernier livre de Christophe Michalak "les desserts qui me font craquer". A peine arrivée chez moi,[...]

Le baba au rhum doit son nom, à Ali Baba, héros favori du roi de Pologne, Stanislas Leszcynski. Celui-ci, exilé en Lorraine et y trouvant le kouglof trop sec,[...]

L'hivers a été long ... très long ... trop long ? Bref, grande envie de printemps, de fruits autres que des pommes, des poires et des scoubidou bidou bidou ha[...]

Ces petits sablés sont idéaux pour un apéritif tout en saveurs ! Surtout qu'ils étaient là pour débuter un repas bien sympathique ;-) J'avais peur de trop de[...]

J'ai déjà une recette de kouglof sur le blog , mais j'ai eu envie d'en tenter une nouvelle cette année, parce que ma mamie m'a donné il y a quelques semaines[...]

Une première pour moi ce gâteau anti-gaspi :) , agréable surprise par son moelleux et sa légère caramélisation. Une recette idéale pour recycler des restes de[...]

Les shortbreads sont les biscuits sablés écossais, servis au moment du tea time ou mis à disposition dans des petits sachets individuels dans les chambres[...]

Je ne m'arrête plus de réaliser des gourmandises... Avec tous ces barbecues et ces goûters, il y a de quoi faire côté dessert ! Aujourd'hui, c'est éclairs[...]