Oui, oui, vous avez bien lu, mon flan pâtissier est bien parfumé au THYM. Et non, ce n'est pas une recette exubérante d'un pâtissier du sud de la France, et[...]

Aujourd'hui, je vous fait découvrir le gâteau préféré des albanais, le trilece. Si vous vous rappelez, il y a quelques mois ,je vous ai partagé la recette d'un[...]

J'avais l'idée de ce dessert depuis déjà quelques temps. J'ai attendu la saison des fraises pour me lancer. J'imaginais complètement transformer un simple cake[...]

J'aime particulièrement les flans pâtissiers. Un bon flan, généreux et crémeux, est un des meilleurs desserts. C'est vraiment le gâteau que j'ai envie de faire[...]

Chaque année, j'attends avec impatience la première belle journée ensoleillée du mois de février pour partir à la cueillette d'ail des ours. C'est devenu mon[...]

Vous avez certainement vu passer ce dessert viral qui consiste à mettre des biscuits dans du yaourt pour obtenir ce qui s'appelle un "cheesecake japonais".[...]

La street food, la boulangerie et la pâtisserie coréennes sont très riches en propositions alléchantes, et il y a plein de choses qui peuvent nous inspirer.[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette très facile pour vos prochains repas. Il n'est pas nécessaire de passer des heures en cuisine pour se régaler. Je[...]

Vous connaissez mon gâteau aux clémentines entières, et vous l'adorez - ici -. Ça fait un petit moment que je voulais tester une version au citron entier. J'ai[...]

Je continue la série de recettes très faciles que j'ai l'habitude de préparer au Air Fryer. Le grilled cheese revient souvent sur ma table. C'est tellement[...]

J'ai longtemps pensé que je n'aimais pas les dattes. Mais ça, c'était avant d'en goutter des bonnes. Les sukaris sont mes préférées. Au moment du Ramadan, on[...]

Vous n'êtes certainement pas passé à côté de la grosse folie Tasty Crousty. Pour de vrai, il y a même eu des émeutes autour de cette nouvelle tendance. Et[...]

Oubliez la tablette de Dubaï ! En 2026, ce sont les chewy cookies qui sont trendy. J'ai l'impression de les voir partout ces dernières semaines. Bon, cela[...]

Le croissant aux amandes est un grand classique des boulangeries. Il permet de valoriser les croissants de la veille. Aujourd'hui, ce croissant est très[...]

Aller, on continue la série de recettes hyper simples ! En hiver, à chaque fois que j'ai envie d'un petit dessert fruité et gourmand, je prépare des pommes[...]