Poissons & Fruits de Mer

Elle nous avait fait découvrir ces tartelettes au mois de novembre. On avait adoré! Je m'étais promis de les refaire pour Noël. Elles sont fraîches,[...]

Je n'ai pas vraiment la main verte, mais s'il y a quelque chose qui pousse bien dans mon petit jardin, c'est l'oseille. Ça tombe plutôt bien, car j'aime[...]

Pour accompagner les sushis , je voulais utiliser ma poudre de wasabi pour faire un apéritif original. Ces petites panna cottas se sont avérées délicieuses. Le[...]

Cette fois pour la ronde interblogs, je devais choisir une recette chez une tite souris dans le placard , et c'est recettes mères filles  qui venait chez moi.[...]

Les vacances se finissent tout juste. Je pense que vous devinerez très vite la destination... Mais, en attendant que je revienne dans ma cuisine, je vous[...]

Le thème du mois de Culino Versions est "pizza maison". Je ne dis jamais non à une soirée pizza. D’ailleurs, je suis totalement addict! Et c'est là, que je me[...]

Le site recette de nous propose chaque mois un défi. Pour la mois de mars, je ferai parti du jury et le défi qu'on vous a concocté est une opération boîte de[...]

Le salon du blog culinaire 2012 débutera demain. Jusqu'à dimanche, les démonstrations des  blogueurs  se succéderont. Pour rappel, le Salon du Blog Culinaire[...]

Je fais régulièrement du saumon gravelax. C'est en effet un très bon compromis au saumon fumé.  Souvent, je l'accompagne de blinis ( comme  ici ). J'aime[...]

La recette que je vous propose aujourd'hui aurait été parfaite à l'occasion de la Saint Patrick. Là, j'ai quelques jours de retard. Mais, on aime l'Irlande, la[...]

Pour cette nouvelle édition de la Battle food, la marraine est Marineiscooking et le thème est le tartare. Je dois dire que par la chaleur actuelle, ce thème[...]

Si vous aimez autant que moi vous régaler d'un plat simple et délicieux, vous allez certainement apprécier cette quiche au saumon et aux poireaux. Elle est[...]

Ma petite improvisation du dimanche soir autour des accras , s'est révélée délicieuse, "même meilleurs que les vrais" ont dit certains. Ces accras seront[...]