Confiture de pêches de vigne et framboises Voici le temps venu des confitures et des bons petits déjeuners de la rentrée ! Histoire de renfermer dans un petit[...]

Tartinade de courgettes aux noix de cajou J'avais trouvé des superbes courgettes au marché, claires, fermes et douces comme celles de mon enfance à Rome et[...]

Quarante recettes avec le poivron Si vous aimez les poivrons comme moi (ou votre potager en regorge) et cherchez plein plein d'idées pour les accommoder, voici[...]

Aubergines confites (avec peu d'huile) Voici une petite gourmandise végétale, essentielle, à s'en lécher les babines si vous êtes fan de ce légume (enfin je[...]

Focaccia sucrée aux figues Cette focaccia sucrée aux figues est un peu le goûter de saison, tout simple, fruité... qui disparait très très vite. Il y a[...]

Salade de tomates cerise à la moutarde et paprika Voici une idée recette avec les tomates toutes simple mais qui change : une salade de tomates cerise à la[...]

Crackers aux graines Autant vous avertir tout de suite, ces crackers aux graines sont addictifs, je ne vous raconte pas combien j'en ai mangés.... juste après[...]

Salade de pâtes melon, avocat et feta Officiellement l'été est encore là et nous pouvons toujours encore déguster ses saveurs et se réjouir de ses couleurs[...]

Cake au chocolat et citron confit inspiré de Pierre Hermé J'avais envie de cake au chocolat, de ceux un peu denses, gourmands avec un petit quelque chose de[...]

Confiture de quetsches (au micro-ondes) Encore une dernière confiture de fin d'été début d'automne, mais cette fois-ci cuite différemment. Je vous présente[...]

Tarte à la confiture (crostata alla marmellata) La crostata alla marmellata (la tarte à la confiture ) fait partie de ces grands classiques italiens,[...]

Soupe veloutée de chou rave à la sauge croustillante Je viens vous réchauffer avec une soupe ou velouté au chou rave , sauge et des touches en plus qui la[...]

Scones aux olives (sans oeufs) Il y a quelques temps, je vous ai proposé une superbe recette de scones et trois astuces pour les réussir (j'y suis toujours[...]

Carottes rôties à la mélasse de grenade Vous avez plein de belles carottes ou vous les aimez (ou moins) ou vous ne savez pas trop comment leur donner une[...]

Redécouvrir l'Italie, Vérone et les pâtes Giovanni Rana. Lac de Garde fin de journée La semaine dernière, je suis partie en Italie (cela me fait toujours[...]