Je fais très rarement des gâteaux marocains maison. Tout d'abord, parce que Maman m'en ramène toujours de très bons du Maroc . Et puis faire une trentaine de[...]

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de participer à un atelier organisé par Chef Damien et 750grammes autour des produits tripiers . Nous étions quatre[...]

Voici une autre recette que vous retrouverez sur toutes les tables marocaines . Après la salade Tektouka de tomates et poivrons cuits , voici une autre recette[...]

Et si en ce début de semaine, nous retournions au Maroc le temps d' une recette ? Je vous propose cette fois ci un tajine de veau aux pommes de terre et aux[...]

Après plusieurs tests, j'ai trouvé LA recette de la mousse au chocolat à se taper le cul par terre ! Une gourmandise chocolatée à tomber, d'une simplicité[...]

En ce moment, mon armoire à provisions et mon frigo débordent! Du coup, les prochaines articles seront essentiellement des recettes vide-frigo/placards . Des[...]

J'ai découvert au Salon International de l'Agriculture une variété de poires que je ne connaissais pas : les poires Angelys . C'est un croisement naturel entre[...]

La chermoula , vous connaissez? C'est une sorte de marinade dont on se sert beaucoup au Maroc composée d' ail , d' épices , d' huile d'olive , d' herbes et de[...]

Ça fait un moment que j'ai envie de vous parler de Harcha par ici. Vous savez, ces galettes marocaines à la semoule fine qu'on peut manger au petit déjeuner ou[...]

Vous vous rappelez du Laksa aux crevettes dont je vous ai parlé ici ? Et du fait que ça va swinguer les woks chez moi? Et bien... j'ai récidivé. J'ai bien[...]

Les pommes de terre farcies, j'adore ça. Et pourtant, je n'en fais pas souvent... Lorsque j'ai commencé à penser aux recettes que l'on pouvait faire à chaud[...]

Il y a quelques mois, on me proposait de participer à un super projet pour Cuisinella : Un livre de recettes réalisé par 25 blogueurs (dont je fais partie :[...]

Aujourd'hui, c'est Finger Food ! Ce sera des petites pizzas roulées à la viande hachée , idéales pour l' apéro ! Une recette simple à faire et déclinable à[...]

Voilà une recette que j'ai envie de faire depuis des luuuuuustres... L' été dernier, je vous avais proposé une recette de légumes marinés . Cette année, c'est[...]

Certains jours j'ai envie de légumes , et d'autres pas moyen d'en avaler... Parfois, j'ai envie de comfort food et souvent c'est lourd... et à d'autres moments[...]