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Recettes:

Carrés aux Rice Krispies et dattes

Voici une recette pour faire changement des carrés aux dattes avec des flocons d’avoine. Une délicieuse garniture composée de dattes, de noix et de noix[...]

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Quiche au brocoli sans croûte

J'ai fait une quiche aux courgettes dernièrement avec une préparation de Bisquick maison et il m'en restait assez pour faire une autre belle quiche[...]

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Pains de p’tites fesses (Buns)

De beaux petits pains maison c’est toujours bon et apprécié. Cette recette donne 48 pains. C’était un peu trop pour nous, j’ai donc opté pour[...]

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Quiche aux courgettes sans croûte

Lors d’un beau picnic entre amis au parc historique de la Pointe-du-Moulin à l île Perrot, mon amie Fil a apporté cette belle quiche froide à partager.[...]

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Gâteau Reine Élizabeth

Le gâteau Reine Élizabeth est toujours un gâteau fort apprécié et un grand favori. C’est un gâteau aux dattes nappé d’une garniture à la noix de[...]

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Croustade éclair aux pêches (sans cuisson)

Voici une belle façon de revisiter la croustade. Un beau petit dessert rapide à préparer sans cuisson. Comme c’est le temps des pêches, vous pouvez aussi[...]

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Salade de couscous Royale

Voici une belle salade estivale colorée qui se marie bien avec les grillades. Simple, fraîche et délicieuse. Un bel accompagnement ou un repas complet léger.[...]

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Hauts de cuisse de poulet à la Mojo

Ç a veut dire quoi Mojo ? La sauce Mojo est composée de jus d’agrumes, d'ail, d’épices et d'huile d'olive. Les plats de Mojo tropicaux comprennent[...]

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Pallotte cacio e uova (Boulettes de fromage et[...]

Oh là-là c’est bon! Ça fait longtemps que je n’avais pas fait ce plat. C’est un plat typique de la cuisine traditionnelle des Abruzzes. Mon[...]

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Poulet farci à la saucisse

J’ai pris ce beau poulet farci à la boucherie Capitol du marché Jean-Talon. Le poulet était farci de saucisse de porc, parmesan, poivrons rôtis et[...]

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Salade d’endives et de laitue Boston

Un gros coup de cœur . Une belle salade savoureuse avec une mayonnaise légèrement acidulée que je prépare régulièrement. Une belle entrée simplement parfaite[...]

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Salade de Jicama

C'est une excellente salade d'été. Haute en couleurs, en saveurs et textures croquantes! Vous connaissez le Jicama ? ( hic-a-ma ). Il s'agit d'un gros légume[...]

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Tortillas grillées au poulet

Un diner rapide parfait surtout lorsque nous avons des restes de poulet rôti. Ces triangles se servent aussi bien en amuse-gueules. Ici, j’ai accompagné[...]

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Fiadone dolce abruzzese (gâteau à la ricotta)

Voici une recette traditionnelle Italienne de notre famille que ma belle-mère préparait pour toutes occasions festives. Le Fiadone fait partie de ces[...]

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Aussie Damper (pain australien)

Le Damper est un pain assez compact d’une spécialité traditionnelle australienne. Il était à l'origine fait de farine, de sel et d'eau. L'ajout de beurre[...]

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