Très bon repas vite préparé et simple à réaliser. Miam!!! Une recette de Ricardo dont j’ai modifié les quantités pour ajouter plus de sauce en lisant les[...]

Il existe deux façons différentes d'approcher ce plat: braiser une coupe de boeuf moins tendre dans la sauce tomate ou faire griller une coupe de boeuf tendre[...]

Une pâtisserie classique canadienne, la fameuse queue de castor est un beignet de forme ovale tout comme la queue de notre animal national. La queue de castor[...]

Voici un gâteau que ma belle-mère faisait plusieurs fois par semaine. En format gros gâteau, 2 petits gâteaux ou des cupcakes garnis de glaçage et des petits[...]

C’est une recette très simple qui se prépare facilement à l'avance et se met au four au moment du repas. Ce pain de thon est en plat parfait pour l'été![...]

Mince et légère, cette recette de crêpe est polyvalente et pourra servir pour votre prochain plat salé. Je me suis servi de cette recette pour la préparation[...]

Cette version de Timballo di scripelle est une recette de Teramo, une ville italienne située dans la province de même nom, dans la région des Abruzzes. Mon[...]

J’avais une belle recette avec une garniture aux tomates séchées à mettre sur mon poisson mais sans avoir tous les ingrédients (ce sera à faire plus[...]

Un beau repas végétarien économique et facile à préparer. Il se compose de pois chiches, chou-fleur, lait de coco, oignons, tomates, poivrons et épices. Servie[...]

Les pâtes garganelli sont typiques de la région Émilie-Romagne. Ce sont des pâtes fraîches aux oeufs roulées à la main sur une petite planche artisanale[...]

Délicieuse, rapide et facile à préparer. Cette sauce à la pancetta et au vin blanc rend les plats de pâtes très savoureux. Un peu épicée et facilement[...]

C ette recette de purée est sublime (ma préférée). C'est le céleri-rave et l'ail confit qui vole la vedette. Cet ail sucré est moelleux et parfumé à souhait[...]

J’ai honnêtement apprécié la tendreté de la chair du canard et le goût de ce repas d'hier soir, il se défaisait à la fourchette. C’était la[...]

Ultra simple et ça ne prend pas plus de 5 minutes pour préparer ce mélange à gâteau. On mélange tous les ingrédients à la main dans un bol et le tour est joué.[...]

Une belle petite recette facile et rapide à faire. Le goût du pouding est léger. Tant qu’à faire, moi j’ai doublé la recette pour obtenir 6 petits[...]