- 2½ tasses mozzarella râpée - 1 boîte de crème de champignons - 1 boîte de crème de brocoli - 1½ tasse lait - ½ chopine de champignons coupés en dés - 1[...]

1 c. soupe huile 1 ½ filet de porc (environ 1 lb) 1 oignon coupé en dés 1 gousse d'ail hachée (j'en ai mis 2) 250 g(½ lb) champignons coupés en 2 (j'ai mis une[...]

2 c. thé beurre 2 c. thé huile 1½ lb lanières de poitrine ou de haut de cuisse de poulet ½ tasse oignons hachés ½ tasse champignons blancs en quartiers 3 c.[...]

- 1 boîte de 540 ml de pêches en tranches - 1½ livres boeuf haché - 1 oignon, haché finement - ½ tasse chapelure - 1 oeuf - ¼ tasse flocons d'avoine - ¼ c.[...]

- 500 g (1 lb) de poulet haché, cru - 75 ml (1/3 tasse) de chapelure - 1 œuf battu - 5 ml (1. c. à thé) de basilic séché - 5 ml (1 c. à thé) d’origan séché -[...]

1/3 tasse beurre ¾ tasse poireau haché (partie blanche) 2½ c. soupe échalote haché 4 tasses rutabaga en cubes 2 tasses bouillon de poulet 3 c. soupe sirop[...]

2 abaisses de 9 po 1/3 tasse confiture de framboises (j'ai mis aux fraises) ½ tasse flocons d'avoine 1½ tasse cassonade 1 pincée de sel ½ tasse brisures de[...]

1 tasse farine 1½ c. thé poudre à pâte 1 tasse beurre fondu 1½ tasse cassonade tassée 2 gros oeufs 1 c.thé essence de vanille ¾ tasse brisures de chocolat[...]

227 g chocolat noir ou non-sucré 1 tasse beurre ½ tasse graisse végétal 2 2/3 tasse sucre granulé ½ c. thé sel 5 oeufs battus 1 2/3 tasse farine 1½ tasse[...]

1 orange ½ tasse jus d'orange fraîchement pressé ½ tasse beurre non salé ramolli 1 gros oeuf, battu légèrement 1½ tasse farine ¾ tasse sucre 1 c. thé[...]

Gâteau 1 tasse cassonade 2 oeufs ½ c. thé vanille ½ c. thé essence d'érable 1¾ tasse farine 1½ c. thé poudre à pâte ½ c. thé soda ¼ c. thé sel 1 tasse crème[...]

1 ½ paquets (12 carrés) de chocolat mi-sucré ¼ tasse beurre 1 boîte de lait Eagle 1 c. thé vanille 2 tasses farine ½ tasse noix de Grenoble (évidemment, moi[...]

Dessert que j'ai servi dans un souper meurtre et mystère 5 services. Ce fût un vrai succès. 6 portions 2 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 1 tasse sirop d'érable ½[...]

Gâteau ½ tasse de beurre ramolli 1 tasse de sucre 2 oeufs 1 c. thé vanille 2 tasses de farine 1 c. thé de poudre à pâte 1 c. thé de bicarbonate de soude ¼ c.[...]

Gâteau 1 tasse de mayonnaise 1 tasse de sucre 1 c. thé d'essence de vanille 2 ¼ tasses de farine ½ tasse de cacao 1 c. thé de bicarbonate de soude 1 c. thé de[...]