Comme une envie de chocolat aujourd'hui ... Une amie d'enfance a partagé sa recette ( que j'ai quelque peu ajusté ) il y a peu. J'attendais avec impatience[...]

Incontournable mais tellement savoureux, le cake tomate-mozza-basilic.     Pour un moule à cake de 26 cm : - 2 tomates fermes - 100g de mozzarella - 8[...]

Nouveau voyage en Asie à travers ma nouvelle recette créative ... Pour 4 amis : - 600 g de filet de porc sans gras - 400 g de germes de soja - 4 càs de sauce[...]

Les classiques, c'est bien. Les variantes, c'est mieux ! Propos très égoïste pour moi qui n'aime pas les pommes de terre ... Je vous propose ainsi un[...]

Peu de choix sur les marchés aux USA pour de belles poêlées forestières ... Le portobello est une des rares variétés présentes en Californie notamment et[...]

La Journée du Macaron est l'évènement gourmand de ce printemps 2011 et c'est demain ! L'évènement est relayé partout en France, en Suisse, en Belgique et même[...]

Recette originale découverte à l'intérieur d'un magazine ... français ! Tout nouveau, tout beau et intitulé " Zeste ", ce trimestriel est une véritable bible[...]

Chaleureuses pensées à vous tous qui consultez pages après pages, jours après jours, recettes après recettes les nouveautés de Petits repas entre Amis .[...]

Persévérance pourrait devenir mon leitmotiv ! Une chose est certaine, quel bonheur se fût de voir les collerettes se former à la cuisson et les coques gonfler[...]

Quelle agréable surprise que de retrouver ces saveurs que j'avais par le passé tant appréciées d'une cuisine indienne réalisée de mains de maître par un ami[...]

Réalisation de ma première soupe chinoise. Simple et tout à fait équilibrée, adaptée à un dîner léger haut en saveurs ! Pour 2 personnes : - 170 g de nouilles[...]

L'heure du goûter approche. Une petite pause gourmande s'impose. Que dire de la douceur d'un yaourt mousseux arômatisé à la vanille ... Pour 2 pots de yaourts[...]

Surprenante que cette recette ! Originales et subtiles associations que je n'aurais pas eu, seule, l'idée de marier. Découverte magique d'une recette fondante[...]

Salade fraîcheur aux notes asiatiques pour entamer le week-end sainement et de bonne humeur !     Pour 4 personnes : Pour la salade : - 100 g de vermicelles[...]

Ma devise du jour : un invité, un gâteau ! Exceptionnellement, " gâteau " ne rimera pas avec " chocolat " mais avec fraicheur, moelleux et gourmandise.    La[...]