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Recettes:

Muffins aux bananes et épices chaï

Vendredi après-midi, j'ai eu l'idée fantastique de préparer des muffins pour ma petite gang de nuit. Vers 3 h du matin, le mal de coeur débarque pour le trois[...]

Source: tomatescerisesetbasilic.blogspot.com
Pancakes au gingembre avec bacon et sirop[...]

Vendredi midi, j'ai eu envie de gâter un peu Mr. Mini-Moi. C'est la dernière journée d'école de la semaine et mon petit chéri performe très bien depuis le[...]

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Marmelade d'oranges Cara aux épices

Hier matin, je me suis enfin encouragée à décoller ma production de petits cadeaux gourmands. Comme à chaque année, je débute par les pots (conserve et cie).[...]

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Bavette de boeuf style bistro

Lundi, je n'ai pas pu m'empêcher de réaliser cette recette tout droit sortie du dernier livre de Jean-François Plante. La marinade me faisait de l'oeil et en[...]

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Pâtes aux saucisses italiennes

Après plusieurs années, j'ai enfin décidé de ressortir un vieux bouquin de cuisine de Ricardo, Ma cuisine Week end. Je devrais plutôt dire que j'ai fini par[...]

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Pain de viande et sa sauce tomate au vin rouge

Le pain de viande est un plat réconfortant par excellence. Cette version à la touche italienne pourrait vous réconforter convenablement lors de trop longue[...]

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Gâteau aux pommes et son caramel épicé

Voilà bien un des meilleurs gâteau aux pommes que j'ai exécuté dernièrement. Le gâteau est moelleux et à une superbe teinte de caramel. J'ai louché sur cette[...]

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Quiche aux saucisses et aux épinards

Que peut-on faire avec des saucisses et des épinards? Moi, c'est la question à laquelle j'ai dû répondre cette semaine. Je n'avais absolument pas le goût de[...]

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Galettes au gruau, bleuets et pistaches

En arrivant à la maison hier matin, je n'avais qu'une envie fixe, préparer cette recette de galettes aux bleuets qui traînait depuis trop longtemps sur mes[...]

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Carré de porc à la moutarde au vinaigre[...]

Que peut-on faire avec un ananas frais en morceaux qui est à la veille de se suicider sur le comptoir?? Et bien, regardez bien la recette suivante! C'est[...]

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Poulet braisé aux deux moutardes et thym

Mercredi, en magasinant avec Mr. Tomate, je suis tombée par pur hasard sur le dernier né de Jean-François Plante/ Métro, Boulot, Bistro. Adorant[...]

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Whoopies choco-tiramisu

Il m'arrive assez régulièrement de fréquenter les bouquineries pour dégoter de vieilles revues de cuisine dont j'ai fait l'impasse sur le coup. Il y a environ[...]

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Gàteau au chocolat

Je ne fais pas souvent de gros gâteaux deux étages au chocolat, mais en fin de semaine, je m'en suis fait commander un par Mr. Tomate. Je suis donc retournée[...]

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Fèves au lard québécoises

Toujours dans ma crise recette style brunch du dimanche, je voulais tester en fin de semaine une version de fèves au lard sans sirop d'érable. Le résultat de[...]

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Porc épicé au basilic thaï

Samedi soir, Mini moi (Zach) était de sorti à la fête d'un ami. J'en ai donc profité pour nous préparer à moi et à Mr. Tomate, un repas dans le style wok et[...]

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