Côtelettes de porc à l'érable et moutarde de Dijon AGNEAU Gigot d'agneau braisé aux légumes et à l'érable Gigot d'agneau de Louise BOEUF Baguette farçie au[...]

Voici mes outils de cuisine dont je me sers régulièrement, ils ne sont pas tous indispensables mais bien pratiques! Plusieurs ont de l'âge mais ils sont encore[...]

Voici la partie plaisir pour terminer votre repas de Noël: cette bûche, qui a un look d'enfer est sublime avec son léger goût d'agrume! Elle est[...]

Si vous avez fait de l'excès pour les repas du temps de Noël , voici une belle salade afin d’alléger votre estomac, elle est croquante, colorée et[...]

Le panettone fait maison est un délicieux pain de Noël italien traditionnellement cuit pendant la période des fêtes. Ce pain sucré et moelleux est parsemé de[...]

Le pain sandwich est un autre incontournable sur la table aux fêtes. Ça faisait longtemps que je voulais en essayer un mais c'est toujours pour un gros pain[...]

On connaît tous le fameux ragoût de boulettes, plat typiquement québécois mais cette version que je vous présente est que le ragoût est cuit dans une pâte[...]

C'est toujours un plaisir pratiquement à chaque année de faire des beignes maison! Ceux-ci sont bien croustillants à l'extérieur et bien moelleux à[...]

Je suis une fanatique de Nanaïmo, mais dernièrement j’ai découvert une recette de truffes dans lequel on retrouve les mêmes ingrédients que les barres[...]

J'avais un reste de lait évaporé et je suis tombée pile sur cette recette de sucre à la crème! Une gourmandise sucrée parfaite pour les fêtes! Il est onctueux,[...]

Voici mes premières fondues parmesan maison! Ça été un peu long à préparer puisque j'ai fait cuire dans une casserole et cuit un à la fois, il faut absolument[...]

Qui ne connaît pas ces fameuses Pop-Tarts? Une gourmandise que j'ai tant savourée dans mon enfance! Ces biscuits peuvent être cuisinés à tout évènement de[...]

Tout ce qui est tartinade surtout au chocolat, j'adore! Mais celle-ci fait l'unanimité. Toute simple à cuisiner, elle ne contient aucun sucre raffiné, elle est[...]

Des petits pains qui feront sûrement fureur aux fêtes ou à tout autre moment! Moelleux à souhait, on peut les farcir comme on veut (en amuse-gueule ici ), ou[...]

Une petite trempette passe-partout facile à exécuter qui se sert bien pour un potluck ou en famille ou lors d'une petite fringale durant la journée! La sauce[...]