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Recettes:

Pâte semi-feuilletée

J'aime beaucoup la pâte feuilletée mais tellement long à faire maison, je me contente donc de l'acheter au besoin mais cette pâte semi-feuilletée me donnait[...]

Source: estherb48.blogspot.com
Chaussons aux poires caramélisées

On voit souvent des recette de chaussons aux pommes mais aux poires, ça donnait envie de les tester. Ceux-ci sont délicieux, parfumés légèrement à la vanille,[...]

Source: estherb48.blogspot.com
Pain de viande au four

Avec les années j'ai appris à aimer le pain de viande et celui-ci m'interpellait avec des ingrédients simples que j'avais sous la main. C’est juste[...]

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Crème glacée à la vanille

Une crème glacée parfumée à la vanille qui se fait en tout simplicité, elle est légère, onctueuse, pas trop sucrée, elle est beaucoup plus naturelle que celle[...]

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Pizza sur pain naan aux poireaux et choux de[...]

Que vous soyez végé ou non, je suis sûre que vous aimerez cette belle pizza! Très simple à cuisiner, elle regorge de bons légumes qu'on ne mange pas souvent et[...]

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Potage aux oignons caramélisés et croûtons à[...]

J'aime beaucoup le goût des oignons caramélisés, pourquoi pas le transformer dans ce bon potage! Je l'ai fait avec du bouillon de poulet mais j'ai trouvé que[...]

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Rôti de porc dans une casserole lutée

J'ai bien aimé cette façon de cuire le rôti de porc avec la pâte à repère ou à luter que je ne connaissais pas du tout. Ça permet tout simplement d'emprisonner[...]

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Crêpes Fernando

Les fameuses crêpes (surtout fines) sont populaires ici mais bien garnies avec une préparation aux pommes caramélisées ça donne faim! Ne pas oublier le coulis[...]

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Potée charlevoisienne

Je me suis inspirée des recettes françaises que j'ai vues sur le web appelées potée auvergnate, pour nous ici ça serait plus notre fameux bouilli de légumes[...]

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Muffins aux carottes et aux brisures de fromage[...]

J'ai découvert chez IGA dernièrement cette nouveauté soit les brisures à saveur de fromage à la crème. J'ai inséré ces brisures dans des muffins aux carottes,[...]

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Pain blanc maison

Dans la recette originale, le pain se cuit à même le robot mais comme j'aime pas du tout cette méthode, j'ai préféré le cuire au four! Il est plus[...]

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Hauts de cuisse de poulet braisés aux pommes

Voici le genre de recette que j'aime bien, toute simple et et bien goûteux! Le poulet et les pommes s'harmonisent à merveille! Comme on est juste 2 j'ai[...]

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Brioches roulées au citron et graines de pavot

OMG!! Les meilleures brioches en ville! Je suis friande de l'association citron-pavot surtout dans les muffins ( ici ) mais jamais j'aurais pensé de la[...]

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Filets de poisson (Fish & Chips) avec une[...]

Ici les fish’s and chips ont toujours la cote! Cette recette-ci est bien simple à faire avec peu d’ingrédients, le secret du bon goût est[...]

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Petits pains à l'avoine

Ces petits pains sont trop bons! Ils sont moelleux! J'ai bien aimé l'insertion des flocons d'avoine ça permet de les rendre plus nutritifs. À déguster tout[...]

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