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Recettes:

Riz aux légumes

Voici un riz passe-partout que je fais depuis bien longtemps, c'est pas sorcier à faire, avec des légumes de base qu'on a sous la main, c'est vite fait. Je[...]

Source: estherb48.blogspot.com
Galettes à l’avoine et à la confiture cuites[...]

Je trouvais l'idée bien originale de cuire ces galettes dans un moule à muffins! Elles sont divines et parfaites pour la boîte à lunch sinon pour compléter[...]

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Soupe aux crevettes gratinée

La soupe à l'oignon traditionnelle a toujours été dans mes cordes mais celle-ci, une soupe aux crevettes elle est délectable! Agréable au goût, cette soupe[...]

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Pétoncles au poireau

Comme la St-Valentin tombe en plein milieu de semaine, j'ai cuisiné au week-end dernier ce bon repas de pétoncles et poireau! Légèrement raffiné, les saveurs[...]

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Muffins rouge velours (red velvet) et au[...]

Soulignez la St-Valentin avec ces divins muffins red velvet pour compléter un bon repas! Tendres et tout rouges avec du fromage à la crème, ils seront sûrement[...]

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Rôti de porc à l’ail et patates jaunes à la[...]

Le porc est ma viande préférée pour cuire à la mijoteuse, c'est tendre et ça se défait quasiment à la fourchette. Ce rôti a été un franc succès, délicieux,[...]

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Pâtes au tacos (style One Pot)

Encore un excellent one pot qui a attiré mon attention! Les pâtes sont crémeuses, goûteuses et bien soutenant! À refaire pour un soir de semaine. Portions: 4[...]

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Gâteau d'automne à la noisette

Voici un divin gâteau cétogène que ma soeur a cuisiné pour l'anniversaire de ma tendre moitié dernièrement! Pas besoin d'attendre l'automne pour le tester, il[...]

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Boeuf bourguignon

Qui n’aime pas les mets réconfortants? Celui-ci fera l’unanimité! J’ai préféré le mijoter plus longtemps avec un feu plus bas. Il est très[...]

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Mini-brownies au chocolat noir

C'est toujours un plaisir de refaire ces petites bouchées bien chocolatées! La texture est super fondante! ????????. Les petits et les grands en redemanderont![...]

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Boulettes moutarde et miel sur la plaque

Toujours pratique ce genre de plat tout en un! Tout se cuit sur la plaque en même temps. On a bien aimé mais il manquait vraiment de sauce surtout que j'ai[...]

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Pain blanc moelleux

Un excellent pain tout moelleux tout dodu qui se laisse manger! Belle mie filante et qui fait de bonnes rôties! On peut le faire aussi dans la machine à pain.[...]

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Mets asiatiques

Ailes de poulet Général Tao Boulettes chinoises Boulettes de porc général tao Chop suey de la mort Chow-mein au poulet Dry spareribs Egg rolls au poulet[...]

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Pâte à pizza mince

J'ai découvert dernièrement à l'émission de Marina Orsini 5 chefs dans ma cuisine cette belle recette de pâte à pizza mince! Ça fait très longtemps que j'en[...]

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Baguette Sloppy Joe gratinée

J’avais déjà testé le Sloopy Joe dans un pain hamburger ( ici ) que j’avais bien aimé et cette version-ci cuite dans une baguette de pain fait[...]

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