Si vous êtes fan de flan caramel vous allez surement adorer le flan chiffon cake Ce gâteau a déjà fait le buzz sur le net, il se compose d'une couche de[...]

Qui ne connait pas encore les fameuses tartelettes chocolat liégeois de philippe Andrieu? Une merveille! une recette parue dans le magazine fou de pâtisserie.[...]

Voici des cakes popsicle au citron et et au chocolat blanc. Des sucettes appréciées par les petits comme les grands. J'ai utilisé un biscuit au yaourt et au[...]

Aujourd'hui au menu du poisson. De la dorade cuite en papillote avec du citron, de l'orange et des herbes. Simple et très goûteux. j'accompagne ma dorade de[...]

Des fans de citrouille par ici? La voici en confiture parfumée au gingembre et a la cardamome. Ingrédients: 800 g de courge épluchés 650 de sucre 20 cl d'eau 1[...]

Chez moi pas grand monde qui est fan de chou fleur surtout les petits. Avec cette recette, la magie a opéré. Réaliser des croquettes épicées, fourrées au[...]

Je reviens avec une gourmandise qui en fera saliver plus d'un. Des tartelettes au chocolat et au caramel beurre salé, une tuerie. Comme il me restait du[...]

Une petite soupe qui réchauffe par ce temps de froid. Une recette que j'utilise depuis des années et qui me régale à chaque fois. On peut remplacer le[...]

Cette année pas de galette des rois mais une brioche des rois. Une brioche bien légère et parfumée à la fleur d'oranger. L'odeur de la boulange qui me fait[...]

Voici un cake bien délicieux au chocolat et au caramel . Contrairement a ce qu'on peut croire il n'est pas trop sucré. Une recette trouvée chez olivia patisse[...]

J'avoue que c'est la première fois que je teste les brookies et pour tout vous dire c'est de la bombe. Ce mixe entre le cookie et le brownie est juste parfait[...]

Après toute cette gourmandise on se retourne un peu vers la boulange. Quand il fait froid j'aime bien passer du temps aux fourneaux. Voici une brioche légère,[...]

Les fêtes de fin d'année approchent a grande vitesse. Chez nous la bûche ou autres friandises se font à la maison car c'est un vrai plaisir de les réaliser et[...]

Par moment je me perds dans des préparations trop élaborées, dans des desserts revisités alors je me retourne vers des classiques qui font toujours[...]

On se réchauffe comme on peut avec ce froid hivernal. Moi je fais beaucoup de veloutés , surtout pour le soir. Généralement accompagné de pain maison. ici[...]