Me revoilà après une petite absence, chaleur canicule des circonstances qui font que passer des heures en cuisine est mission impossible. Je reviens avec un[...]

Pour ce weekend j'ai préparé une recette de pain qui me faisait l’œil depuis un moment. Un pain farci et cuit à la poêle... oui oui à la poêle, une[...]

La tarte tatin revisitée façon C. Michalak , une idée parfaite pour donner un coup de jeune à ce dessert bien classique. Le principe est de couper des pomme s[...]

Il fait de plus en plus chaud, du coup je passe le moins de temps possible en cuisine. On essaye de manger rapide et léger. Voici un cake qu'on peut réaliser à[...]

Un e recette simple et gourmande de petits moelleux aux noix et au café . Le café et les noix se marient particulièrement bien. Ces petits moelleux sont[...]

Les quiches c'est parfait pour l'été. Celle que je vous propose est très simple par sa réalisation mais originale par sa présentation. Une quiche sans pâte à[...]

Toujours avec une chaleur à couper le souffle et toujours pas envie de passer au fourneau. Je vous propose donc, un nougat glacé aux pistaches pratique et[...]

Le nasi goreng peut être considéré comme un plat national de l’ Indonési e . Il en existe plusieurs versions. Nasi Goreng signifie "riz frit", un plat de[...]

Les soirs d'été on aime bien déguster des glaces pour se rafraîchir. L'avantage avec les glaces, est qu'on peut varier les saveurs et les arômes selon nos[...]

Une salade que j'aime bien préparer l'été à base de blé et de légumes. On peut varier les légumes selon nos envies. Ingrédients : 130 g de blé précuit 1[...]

On profite avec des pêches succulentes et bien juteuses pour préparer des des desserts et des gâteaux. Pour accompagner le café de 4 h, j'ai réalisé un gâteau[...]

Une petite gourmandise ça vous dit! Personnellement ce genre de mignardise ne me laisse pas indifférente. Des pops enrobés de chocolat et parsemés de nougatine[...]

Les adeptes de chocolat seront conquis par cette glace au cacao. Un goût et une texture a la hauteur de la gourmandise. Le cacao doit impérativement être de[...]

Un gâteau hyper fondant au chocolat qui nous vient de Cyri l Lignac. Le chef a remplacé le beurre par du mascarpone ce qui donne une texture gourmande et bien[...]

Les vacances sont terminées et l'été prend bientôt fin. Voici une recette e xpress de pizza que j'ai préparé durant les vacances. Si vous êtes fan de hot dog[...]