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Les adeptes de chocolat seront conquis par cette glace au cacao.
Un goût et une texture a la hauteur de la gourmandise.
Le cacao doit impérativement être de bonne qualité.
Pour avoir la texture d'une glace italienne je fait monter la crème liquide en
chantilly et je réalise aussi une me [...]
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Ingrédients
- crème
- œufs
- lait
- chocolat
- cacao
- glace
- bouillon
- cassis
- sirop
- chantilly
- chanterelles
- meringue
- creme
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Ingrédients
- crème
- œufs
- lait
- chocolat
- cacao
- glace
- bouillon
- cassis
- sirop
- chantilly
- chanterelles
- meringue
- creme
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