petite recette du placard, il me restait 3 tranches de saumon fumé, 1 filet de colin, 2 beaux poireaux, 1 cas de mascarpone, (pas de quoi faire un tiramisu !)[...]

voici un plat qui ne peut que vous régaler ! retour de chasse du beau-papa d'un ami, nous voilà avec un beau cuissot de sanglier ! j'ai dû le débiter, ce qui[...]

petit atelier de Noël avec ma fille qui malgré son âge aime toujours autant l'esprit de Noël. petite recette toute simple, même pour moi, pour qui la[...]

c'est mercredi, petite sucrerie ! Même si mes enfants sont des ados, ça n'empêche qu'ils aiment toujours autant les dessert s ! et tant mieux. voici la[...]

Pour toi petite Joséphine, et rien que pour toi, j'ai créée "la bûche Joséphine" elle est au caramel beurre salé, praliné chocolat et éclats de nougatine .[...]

pour cette recette sucré-salée, il vous faut : - 2 suprêmes de poulet coupés en dés - 1 belle grappe de raisin de muscat - 1 tranche épaisse de jambon de[...]

recette pour les fêtes ! à préparer au moins trois jours à l'avance, alors à vos fourneaux ! voici une jolie entrée , terrine de foie gras mi-cuit aux[...]

voici une nouvelle recette réalisée avec le cuissot de sanglier rapporté d'une chasse fructueuse par un ami. ce paté ou terrine , est réalisé comme[...]

un dessert de fêtes , les clémentines givrées au chocolat blanc pour cela, il vous faut : - 6 belles clémentines de qualité (vous pouvez remplacer par des[...]

un joli plat de fêtes que nous avons dégusté hier soir, et bien oui, tenir un blog c'est aussi ça, réveillonner plusieurs fois, bien avant l'heure, afin de[...]

voici une petite recette de plat ou d' entrée , réalisée avec le reste de mon rôti de chevreuil . mais vous pouvez la réaliser avec un pavé de chevreuil ou de[...]

3ème recette de terrine de foie gras , celle-ci est un foie gras mi-cuit aux pommes caramélisées et flambées au Calvados, avec une petite panure de pain[...]

voici une recette toute simple à réaliser pour cette entrée et qui fait du plus bel effet visuellement et gustativement, j'ai eu des compliments[...]

le produit pour le produit, tout simplement, parce que quand c'est un bon produit, pas besoin d'en faire des tonnes ! trouvez d'abord un beau homard ,[...]

j'ai beaucoup "réveillonné" depuis le début du mois pour tester un maximum de recettes, bon, financièrement, ça m'a coûté un bras ! j'ai un budget courses[...]