Souvent le vendredi soir, c’est grignotage devant une série. Je ne mets pas les petits plats dans les grands comme ça m’arrive parfois en semaine.[...]

En cuisine, je fonctionne par passion voire par obsession. J'ai des doutes (beaucoup) et des idées (énormément). Souvent le temps me manque pour faire tout ce[...]

Je suis fan de cuisine libanaise depuis toujours. Je ne peux pas expliquer pourquoi je suis tombé amoureux de cette cuisine mais la réalité est là. Un de mes[...]

Si vous passez par ici de temps en temps, j'imagine que vous avez vu que j'aime bien (euphémisme) les légumes, que ce sont eux qui m'inspirent le plus. Ma[...]

Pendant très longtemps, je n'ai pas fêté mon anniversaire. Même quand j'étais enfant. Je n'ai jamais eu cette excitation de l'anniversaire. peut-être parce que[...]

Bon cette fois tout est passé: Noël, nouvel an et anniversaire. Je peux maintenant me reprendre en main avec beaucoup de légumes. Reprise du sport aussi. Les[...]

La cuisine est ma passion numéro dans la vie. Depuis toujours je cuisine. Les années passant et le blog devenant une réalité, la cuisine a pris de plus en plus[...]

Ça y est les fêtes sont passées. Le Père Nono s'en est retourné dans ses contrées enneigées, les sapins se démontent, les enfants jouent avec leurs nouveaux[...]

Être en France, ça veut dire profiter de Paris, passer du temps avec ma famille, voir mes ami(e)s et puis c'est aussi croiser mon ami culinaire, Mr Dorian! À[...]

Ça y est une fête est passée… comme chaque année, je me dis que j’ai trop mangé. Trop de gras, trop de sucre. Trop de tout. C'est toujours un[...]

En ce moment, j'ai du violet plein la tête. Et ça continue encore et encore comme dans la chanson. Pourquoi du violet? Bonne question. Je ne suis pas sûr[...]

Ça y est, j'ai une recette pour Noël! Il était temps à j-3! Une recette et pas des moindres puisqu'il s'agit du dessert. J'avais une bûche en tête et[...]

Les jours passent et je ne me mets toujours pas à réfléchir à mes repas de fête. Cette année, encore plus que les autres, l'inspiration noëlienne se fait[...]

Parfois c'est en courant que je cuisine. Surtout en ce moment car entre travail à rallonge et jours de plus en plus courts pas facile de jongler et encore[...]

Cette année, encore plus que les autres années, j'ai du mal à me mettre dans la tête que Noël approche à grands pas. Du coup, je ne suis pas très recettes[...]