Tarte aux poires et pépites de chocolat 1 pâte brisée 100 gr de poudre d’amandes 50 gr de sucre en poudre 2 œufs 20 cl de crème liquide 100 gr de pépites[...]

Poulet au boursin, aux carottes et aux champignons Pour 2 personnes : 2 blancs de poulet 3 carottes 1 petite boîte de champignons 1 oignon 150 gr de fromage[...]

Courgettes à la bolognaise et riz Pour 4 personnes : 350 gr viande hachée 450 gr courgettes 1 gros oignon 200 ml coulis tomates 1 boîte concentré de tomates 2[...]

Ragoût de veau, carottes et pommes de terre Pour 4 personnes : 300 gr de veau 4 pommes de terre 3 carottes 1 oignon 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe de[...]

Filet mignon de porc miel moutarde Pour 4 personnes 1 cuillère à soupe d'huile 1 filet mignon de 600 g, coupé en morceaux 2 gousses d'ail pressées 1 oignon[...]

Emincé de dinde ou blancs de poulet à la moutarde à l'ancienne et aux légumes Pour 4 personnes 1 kg filet de dinde ou 4 blancs de poulet 180 gr de riz cru 1[...]

Marmite espagnole Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 200 gr de lardons fumés ou d'allumettes de bacon fumées 200 gr de riz 300 ml d'eau 2 oignons 1 poivron[...]

Poulet aux carottes sauce curry Pour 4 personnes 4 blancs de poulet 1 échalote 4-5 carottes 1 cuillère à café de curry (plus ou moins selon vos goûts) 1[...]

Rôti de dinde aux carottes et aux pommes de terre 700 gr rôti de dinde 1 oignon 1 cube de volaille 200 ml eau 400 gr de pommes de terre 400 gr de carottes sel[...]

Fajitas de poulet Pour 4 personnes 1 paquet de tortillas 4 blancs de poulet 100 gr de cheddar 2 poivrons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère[...]

Sauce Bolognaise 300 gr de viande hachée 50 cl de bouillon de boeuf 25 cl de purée de tomates 2 carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe d'origan 1 cuillère à[...]

Paupiettes aux champignons Pour 4 personnes : 4 paupiettes 500 gr de champignons 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile 15 cl eau 20 cl vin[...]

Coquillettes au poulet et à la crème Pour 4 personnes : 250 gr coquillettes 4 blancs de poulet 20 cl de crème fraîche 2 poivrons 1 courgette 1 échalote 1 cube[...]

Cuisse de dinde caramélisée 1 cuisse de dinde 4 pommes de terre 3 carottes 4 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 2 cuillères à soupe de miel[...]

Côtes de porc à la sauce tomate Pour 4 personnes : 4 côtes de porc 400 gr tomates pelées 3 carottes 1 oignon 25 cl vin blanc sel - poivre huile En mode dorer :[...]