125 gr de sucre 125 gr de noix de coco 4 blancs oeufs Rhum brun(facultatif) Au bain marie mélanger pendant 5 minutes  le sucre, la noix de coco et les blancs[...]

Avec ces proportions je fais 1 grande brioche  et  12 briochettes muffin 250 ml de lait tiède, 2 oeufs battus en omelette, 150g de beurre mou en morceaux,[...]

600 g poisson blanc coupé en morceaux 300 g de tomates hachées 10 g de noix de cajou haché 10 g de noix de coco haché 10 g de piment en poudre ou paprika 10 g[...]

3 œufs 1 zeste de citron (facultatif) 500 g de fromage blanc 100 g de crème fraîche 60 g de Maïzena 130 g de sucre  10 g de sucre vanillé (facultatif) Dans le[...]

Avec ces proportions je fais environ 30 PanCakes 250 g de farine 1/2 paquet de levure 50 g de sucre 2 oeufs 50 cl  de lait Beurre  Dans un bol ou blender, [...]

1 poulet du commerce ou fermier Des pommes de terre, la quantité que vous souhaitez 2 gros oignons 4 c.à.s d'herbe de Provence Huile d'olive, la quantité que[...]

25 cl de lait ou lait de coco 25 cl de crème liquide 70g de sucre (plus ou moins selon les goûts) 2 g d’agar-agar* en poudre vanille en poudre * Algue[...]

Pour le flan : 500 g de lait 4 oeufs 120 g de sucre 1 sachet de  sucre vanillé Pour le biscuit : 3 oeufs 90 g de sucre 90 g de farine du  caramel liquide[...]

4 tomates mûres 6 petits piments verts (facultatif) 1 oignon coupé finement 1 zeste de combava* 1 pincée de sel 1 zeste de gingembre le jus du combava 1 filet[...]

Avec ces proportions je fais environ 30 mini-gâteaux ou 1 moule à manqué ou 1 moule à cake 1 yaourt nature 1 sachet de levure 1 et ½ à 2 pots (de yaourt) de[...]

4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 180°C. Mélanger la levure à la farine. Séparer les blancs des jaunes[...]

400 g de pois chiche trempé la veille  ou  1 grosse boite 2 litres de bouillon froid (poule ou légumes) 1 poivron coupé en lanières 1 bouquet garni (1 feuille[...]

½ L de lait entier 1 gousse de vanille 50 g de beurre 250 g de sucre 2 œufs + 2 jaunes 100 g de farine T 45 4 c à s de rhum brun Si vous utilisez des moules[...]

1 paquet de biscuits à la cuillère ou boudoirs 2 sachets de flan Vanille 1 litre de lait 1 petite boîte n'importe quel fruit au sirop ou fruits frais Égoutter[...]

1 pâte brisée 50 cl de crème fraîche épaisse 5 œufs 200 de lardons allumettes ou pas 200 g de fromage râpé (emmental, gruyère...) Préchauffer votre four à[...]