Ma mère nous a reçu sur l'heure du lunch pour Pâques avec un beau jambon à l'ananas. Elle a cuisiné une seconde recette juste pour moi, sans gluten celle-là.[...]

J'aime les salades de quinoa pour les lunchs. Elles peuvent se réinventer à toutes les vinaigrettes et avec toutes sortes d'ingrédients. En plus, elle se[...]

Il y a un moment que j'avais envie de me faire des biscuits... Je me suis finalement inspirée à droite et à gauche (idée de départ des appétissants biscuits[...]

Pour mon anniversaire, ma famille s'est réuni pour m'offrir un déshydrateur Excalibur 2500 à 5 tiroirs. Joie, je vais maintenant pouvoir faire mes propres[...]

Vous connaissez maintenant mon intérêt pour l'alimentation vivante, naturellement sans gluten! Je ne souhaite pas devenir crudivore, mais désire simplement[...]

J'ai découvert récemment à la boutique Biotiful sur Laurier Ouest les produits sans gluten de Little Stream Bakery . J'ai goûté les biscuits chai au[...]

Un petit souper de semaine vite fait, bien fait. Salade-repas tiède au saumon Nettoyer de la salade mesclun pour remplir un beau gros bol gourmand. Ajouter, au[...]

Voici un produit que j'avais acheté dès ma première épicerie sans gluten mais que je n'avais toujours pas testé - me contentant grandement des tortillas de[...]

Une nouvelle recette de tartinade, si pratique pour les lunchs et pour garnir sandwichs, ou à manger en trempette avec craquelins et crudités... Elle m'a été[...]

Voici une recette que j'ai eu la chance de découvrir dans le cours d'Introduction à l'alimentation crue donnée par Kirlian Café , en collaboration avec[...]

Enfin!!! J'ai finalement réussi à reproduire approximativement ma recette de scones! Avant mon diagnostic de la MC, je préparais une recette de scones "santé"[...]

Voici une recette inspirée du bol Dragon du restaurant Aux vivres . J'ai substitué le riz brun pour ce que j'avais dans le garde-manger: des nouilles de riz et[...]

Connaissez-vous l'épicerie Segal au 4001, boulevard Saint-Laurent à Montréal? Voilà deux fois que j'y retourne et j'ai eu l'agréable surprise de trouver de[...]

Voici une recette que j'ai pensé revisiter suite maintenant que je dois aussi exclure le lactose de mon alimentation. Une bonne vieille casserole de thon.[...]

Je ne pouvais pas le croire, mais j'ai dû me rendre à l'évidence... il y avait déjà un petit moment que le yogourt, le fromage cottage et autres produits[...]