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Recettes:

Galette des Rois antillaise

La galette... j'adore !  je ne compte plus le nombre d'années, depuis lesquelles mon boulanger ne m'a pas vue dans sa boutique pour en acheter une... C'est[...]

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Galette des Rois à la crème d'amandes

Retrouvez également ma recette de galette des rois à la crème d'amandes  (ici) Bon dimanche à toutes et à tous ! 

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Gâteau au citron comme un baba...

Etant une inconditionnelle du citron, et après vous avoir présenté le formidable gâteau à l'orange, comme un baba...  (ici) j'ai voulu le tester au citron, [...]

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Tarte aux pêches, mousse de ricotta, au doux[...]

Une fois n'est pas coutume, ce sera fromage "ET" dessert ! avec cette douce tarte, où les pêches reposent sous une mousse aérienne au doux arôme d'amande. Les[...]

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Gaufres de janvier

Me demander des gaufres juste après les fêtes, c'est fort, non ? Et bien ils ont osé mes petits morfalous, si, si ! Cela aurait pu être l'occasion de prendre[...]

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Retrouvez mon gâteau frangipane, qui change de[...]

A l'occasion des Rois,  que l'on prend plaisir à fêter durant tout le mois de janvier,  et pour changer un peu de la galette,  retrouvez mon gâteau[...]

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Tarte Tatin

Je vous préviens tout de suite, cette recette n'est pas légère... Mais le caramel au bon goût de beurre donne vraiment un goût inégalable à cette merveilleuse[...]

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Scones au seigle et aux raisins blonds

J'adore les scones... ces petites gourmandises anglaises entre le pain et la brioche.  la version classique à la farine blanche et au beurre est excellente[...]

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Salade de fruits d'hiver au parfum des îles

Pas d'éclairs ce week-end... Pas eu le temps... En attendant, un petit dessert rapide et facile... Plein de vitamines... on en a bien besoin, non ? Pour 5[...]

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Yaourts à la violette

Encore une petite recette légère, rapide et facile... Promis, demain j'arrête...  J'en profite pour parfumer mes yaourts aux sirops de fleurs que j'adore...[...]

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Avant de réaliser ce cake,  j'ai cherché "The" recette... N'ayant pas trouvé ce qui me convienne totalement, j'ai crée celle ci, tadaam  Très Très riche en[...]

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Les Madeleines de Proust

"Elle envoya chercher un de ces gâteaux courts et dodus appelés petites Madeleines qui semblent avoir été moulés dans la valve rainurée d'une coquille[...]

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Yaourts cévenols - à la crème de châtaigne bio[...]

En dessous, la douceur... petite crème de châtaignes des Cévennes... Au dessus, du yaourt au bon goût de vanille... Et le monde est plus doux... Pour 8[...]

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Crèmes dessert Vanille et Chocolat

J'ai utilisé la recette de Belle-Maman, déclinée à la vanille et au chocolat pour cette fois... J'ai trouvé l'astuce de présentation sur le blog  "Cooking[...]

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Mississipi Mud Brownies (avec une french touch)

Je suis tombée par hasard sur cette recette en naviguant sur le site  Tastykitchen Les magnifiques photos de Laurie (Simply scratch) m'ont vraiment donné[...]

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