Partager Une recette simple et chic, sans être trop coûteuse. On trouve de la chair de homard surgelée dans la plupart des supermarchés et elle se vend à bon[...]

Partager Voici un dessert très rafraîchissant qui donne un avant goût du printemps. J'utilise ici des litchis en boîte, mais si vous avez la chance d'utiliser[...]

Partager Étant une grande amateur de vin, je suis toujours à la recherche d'accord mets-vins intéressants. Et ce n'est pas toujours facile d'accorder des vins[...]

Partager Voici un simple potage que j'ai décidé de rehausser d'une légère garniture. On peut servir ce potage en entrée ou en soupe repas. Pour 6 personnes en[...]

Partager J'aime bien faire le plus de choses moi-même en cuisine, plutôt que d'acheter des aliments déjà préparés. C'est pourquoi je me suis aventurée à faire[...]

Partager Le printemps est arrivé ! Et qui dit printemps, dit asperge. Voici une belle salade repas qu'on pourrait aussi servir en entrée en faisant 6 portions.[...]

Partager Un dessert haut en couleur et en saveurs ! Ici, j'ai préparé moi-même ma glace à la vanille mais on peut très bien substituer par 1 L de la glace à la[...]

Partager Les légumineuses ne sont pas toujours un aliment attirant. Pourtant, bien apprêtées, elles peuvent être franchement délicieuse. Voici une recette[...]

Partager Mis à part la glace, ce dessert est très simple et rapide à préparer. On peut très bien substituer la glace au thé earl grey par de la glace à la[...]

Partager Ah le basilic...! J'aime tellement cette fine herbe que j'en mange même dans les desserts. Surtout que le basilic s'accorde particulièrement bien avec[...]

Partager Avec la saison estivale qui s'amorce, on a davantage d'appétit pour des plats frais comme des salades repas. En voici une très riche en protéine,[...]

Partager La saison des fruits s'amorce et il faut en profiter ! Ce dessert, haut en saveur, est très rafraîchissant et convient bien aux gens qui ont des[...]

Partager Les rouleaux printaniers sont frais et sains. Toutefois, ils exigent tout de même un certain temps de préparation. C'est la raison pour laquelle je[...]

Partager J'adore la brandade de morue, servie en entrée ou en formule tapas. À l'origine, cette recette de la Péninsule ibérique se prépare avec de la morue[...]

Partager La saison des desserts glacés est de retour ! J'aime beaucoup m'amuser à parfumer mes desserts glacés de saveurs inusités. Ici, je vous propose un[...]