Voici des feuilletés au fromage qui présentent bien. Ce n'est pas roulé sous les aisselles, mais pas loin :-D. On peut même anticiper et les congeler non[...]

Quand j'ai vu ça sur le blog de maman cuisine (que je vénère au passage), je n'ai pas pu résister :) - De quoi faire une purée : patate, lait, beurre, sel,[...]

Encore un truc ludique (qu'on retrouve sur plusieurs blogs), le coffret Larousse avec un mini livre sur les sablés et un poinçon "Biscuit Maison". C'est y pas[...]

Très bonne mousse, que les enfants ont également appréciée. On peut la parfumer à n'importe quoi (avec des zestes de citron, du coulis de framboise, de la[...]

Le cheesecake, c'est une vieille histoire d'amour. J'ai la nostalgie des cheesecakes mark's and spencer (mon premier cheesecake gouté: celui non cuit au[...]

J'ai adoré ces samossas, les meilleurs que j'ai réalisé (en même temps, ce n'est pas très difficile ça doit être la 4-5ème fois que j'en fait). Citronnés,[...]

On est très apéro dinatoire. Parce que c'est varié et aussi convivial. Ici je vais juste donner quelques idées de brochettes (oué c'est un post de feignasse,[...]

Je n'avais jamais fait de tiramisu, et comme on n'est pas fan de café à la maison, celui ci est à la fraise. C'était délicieux :) et il ne faut pas plus de[...]

C'est pas ça un space cake ? :) Toujours est il que je me suis bien amusée et que ca ne m'a absolument pas rebuté de m'en baffrer d'y goûter. C'est une[...]

J'avais de la vieille eau de vie de famille qu'on ne boit pas. Voici une bonne façon de la transformer.  - Infusion de tilleul - 300gr de gros pruneaux - 25cl[...]

J'adore les légumes farçis, mélange de couleurs et de saveurs. L'association des légumes fondants avec un farci dense, fumé, grillé est un délice.[...]

J'ai quasiment tous les livres de Cléa. J'adore sa cuisine, son style, son éthique. Ces barres citron pavot dans son livre sur le citron sont délicieuses,[...]

J'adore la tarte tatin, de préférence avec une pâte sablée légèrement citronnée pour un coté encore plus gourmand. - 6-7 pommes golden - 65gr de sucre - 1[...]

Monsieur FaisPéterLaRecette a eu l'excellente idée de m'offrir pour mes 35 ans un cours de cuisine (enfin des). L'occasion d'apprendre la technique des[...]

  Encore une recette de macaron. Toujours tirée du site de Gwel : pure gourmandise . Encore une fois les trucs et astuces de Gwel pour réussir ses macarons[...]