L'origine du burger est assez floue, à priori le Hamburger aurait été inventé vers le 18è siècle du côté d'Hamburg (d'où son nom) et ce n'est qu'au début du[...]

TGIF!! C'est vendredi, et chez nous vendredi c'est apéro time! L'été arrive et on a envie de fraicheur dans nos assiettes! J'ai toujours aimé la cuisine[...]

Avant de venir aux Etats Unis, je n'avais jamais ressenti le besoin de confectionner mon pain, d'autant que celui de notre boulangerie de quartier était très[...]

Nous voilà rentrés dans le mois de Septembre qui signifie pour la plupart la fin des vacances, la fin de l'été, la rentrée des classes, le retour au[...]

C'est un basique de la pâtisserie française et pourtant je ne l'avais jamais testé alors que c'est un des gâteaux préférés de mon mari. Impossible de le[...]

J'aime beaucoup essayer de faire les choses moi même, et avoir la satisfaction de dire "C'est moi qui l'ai fait" et celà est d'autant plus vrai en cuisine. Je[...]

Pour faire suite à ma dernière publication sur la pâte sucrée, je vous dévoile aujourd'hui une de mes recettes de tartes préférées, tant à déguster qu'à faire,[...]

Voici enfin ma 1ère recette!! Oui je sais j'y aurais mis le temps mais je voulais débuter ce blog par une recette asiatique :) Bon ce n'est pas une recette[...]

Oui je sais Pâques c'était la semaine dernière, mais comme cette année j'ai eu souvent une semaine de retard sur les évènements, je vais continuer dans cette[...]

Ou comment faire manger des légumes aux enfants... Enfin je suis un peu mauvaise langue parce que mes loulous mangent quand même bien les légumes sans que j'ai[...]

Je l'ai enfin testée, la fameuse recette de petits feuilletés de ma maman!! Je m'en étais fait tout un plat en me disant "oulala faire soî-même la pâte[...]

Je me retrouve souvent avec des jaunes d'oeufs et comme ça ne se congèle pas bien , voici une recette pour les utiliser. Plein de beurre, plein de sucre, mais[...]

Avec ce printemps estival, à nous les barbecues!!! Si le premier barbecue de l'année se célèbre toujours à grand renfort de saucisses, merguez et rosé, j'aime[...]

Encore une recette d'origine vietnamienne :) Les nems crus sont sans aucun doute l'un de mes plats préférés quand arrivent les beaux jours. Certes cela demande[...]

Dans la même lignée que les chaussons de boeuf au curry , on peut aussi faire d'autres petits feuilletés. J'ai choisi une farce à base de navets et de lardons;[...]