Je ne suis pas championne des crêpes, elles ont souvent des grumeaux, mais cette année j'ai trouvé dans sur ELLE.fr une recette géniale qui réussit sans[...]

Ce sont des petits macarons à l'ancienne, j'en mangeais quand j'étais petite et j'en ai toujours gardé un souvenir précieux. Très peu d'ingrédients sont[...]

C'est craquant, et moelleux, un régal ! Il ne faut pas être pressée par contre, les temps de repos sont essentiels pour laisser monter la pâte. Prenez donc[...]

Depuis que j'ai trouvé une recette de madeleines dans mon magazine adoré "fou de pâtisserie", je ne me lasse pas de la décliner :) Seule la cuisson est[...]

C'est incroyablement facile à faire, et délicieux. Je les prépare dans mes tôles à madeleine, ou même dans des moules à financiers c'est parfait. Ingrédients[...]

Une fois sortie du four, la durée de vie de cette grosse brioche hype moelleuse est en général de 10 minutes ! C'est sérieusement divin, point final. En dehors[...]

De temps en temps, des beignets de fruit, c'est bon :) C'est la même pâte que j'utilise pour les beignets de pommes ou de bananes. Ingrédients de la pâte à[...]

C'est un gâteau qui ressemble énormément au gâteau nantais, mais qui est fait avec encore moins d'ingrédients puisqu'il n'a pas de farine, et pas de rhum. A[...]

Délicieuse et très moelleuse, c'est ma quiche préférée :) Forcément elle a beaucoup de crème fraîche, mais de temps en temps c'est si bon :) Elle est[...]

Un gâteau délicieux, très rapide à faire, pas plus de 5 mn + 40 pour la cuisson. Je me suis inspirée de la base du gâteau nantais pour le faire. Ingrédients :[...]

Je fais une version un peu orientale de la moussaka en guise de salade d'aubergines ... avec beaucoup d'épices ;) On la sert en entrée avec du pain frais, ou[...]

Mes enfants adorent. C'est simplissime à faire, et très rapide, il ne faut pas hésiter :) Ingrédients pour 20 petits muffins (ou 10 gros) : Ingrédients secs :[...]

Un classique de l'apéro, que je sers aussi en plat léger avec une salade verte, le cake au thon et aux olives, inratable... pour changer un peu du cake aux[...]

La version muffins pour les fous de chocolat :) Ingrédients pour 12 gros muffins (ou 20 petits): Ingrédients secs : 300 g de farine 200 g de sucre 1 sachet de[...]

Donc donc, j'ai enfin pris les mesures de ma pâte à pizza version famille nombreuse :) Les quantités que je vous donne vous permettent de faire environ 7 pizza[...]