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Recettes:

Tarte à la clémentine

C'est de saison, et c'est savoureux. Ca ressemble à la tarte au citron, mais avec ce petit goût de clémentine sucrée. A essayer avant qu'il n'y ait plus de[...]

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Pommes de terre au four au cumin

C'est tout simple, et ça fait un accompagnement divin ! Ingrédients : 500 g de petites pommes de terre 1 cuillère à soupe de graines de cumin, 1 cuillère à[...]

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Muffins aux pépites de chocolat

Ce sont les muffins "de base", les classiques, les incontournables. Et délicieux :) Il y a quelques astuces à respecter dans la recette pour les muffins, mais[...]

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Tiramisu classique  délicieux

A mon sens le Tiramisu fait un merveilleux dessert de fête. J'ai arrêté de le faire dans des plats larges et plat, pour le faire désormais dans des moules en[...]

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Best of : les meilleures recettes de 2013

Merci à vous toutes et vous tous qui passez par ici, en quête d'idées gourmandes, et b onne année 2014 ! Je suis heureuse de voir à présent 200 recettes[...]

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Brioche au sucre (sans map)

Une grande brioche pour les grands goûters ! Elle est simple à réaliser sans machine à pain, et délicieuse. Bien entendu, c'est plus sympa si vous avez du vrai[...]

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Brioche des rois (sans map)

Pour alterner avec la non moins délicieuse galette frangipane , j'aime faire cette grande brioche très simple et savoureuse. Prévoyez quelques heures devant[...]

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Galette des rois frangipane au chocolat

Pour varier de la galette frangipane classique , j'ai testé cette année une version chocolatée, qui a été préférée par les enfants :) Ingrédients pour une[...]

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Pain d'épices à l'orange, facile et divin

Toutes les recettes de pains d'épices ne sont pas égales. Après en avoir testé plusieurs, et essuyé quelques revers, je partage une adaptation d'une base[...]

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Bredele, les petits sugar cookies de Noël

Un peu longs à faire, puisqu'il faut tout passer à l'emporte-pièce, mais si délicieux ! Une recette parfaite pour faire travailler les petites mains :)[...]

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Tarte aux pralines roses

Les enfants ont beaucoup aimé, donc je partage ! C'est joli comme tout, aux couleurs de Noël. Ingrédients : Pâte : 250 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de[...]

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Toutes les idées pour faire des bûches de Noël[...]

Cette année, j'ai testé pas mal de bûches. Voici toutes les astuces et idées pour faire tout plein de bûches différentes, toutes faciles. Ce qu'il faut[...]

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Plat unique : Tajine Agneau & Pommes de terre

C'est un plat qui nourrit une grande tablée, et qui est délicieux. Je le fais à la cocotte minute, et c'est prêt en 30 / 40 minutes en tout ! Ingrédients : 500[...]

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Charlotte au citron, façon tiramisu

L'été sera Charlotte, c'est décidé ! Assez rafraîchissante, cette Charlotte au citron est rapide à faire, la recette est sans gélatine, mais demande une[...]

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Charlotte au chocolat

C'est une recette toute simple, spéciale "fans de chocolat", mais il faut bien penser à la faire à l'avance, au moins une nuit (10 h à 12 h). Ingrédients 200 g[...]

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